Торт «Аннушка»

Торт «Аннушка»

Любите простую выпечку? Тогда предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт торта «Аннушка» с фото, который можно приготовить к чаепитию или приходу гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 125 Грамм
  • Мука 3 Стакана
  • Сахар 400 Грамм
    200 в тесто, 200 в крем
  • Яйцо 1 Штука
  • Мед 100 Грамм
  • Орехи 100 Грамм
  • Курага 50 Грамм
  • Сода 1 Щепотка
  • Сметана 250 Грамм
    200 в крем, 50 в тесто
  • Какао 2-3 Ст. ложек
  • Молоко 5 Ст. ложек

1. Рецепт приготовления торта «Аннушка» весьма прост. Для начала необходимо соединить размягченное масло с мукой и как следует размять. Добавить сахар и яйцо, щепотку соды или разрыхлителя, 2-3 столовые ложки сметаны и немного орешков. При желании добавить также измельченную курагу и немного меда. Все тщательно перемешать и размять руками до однородной консистенции.

2. Тесто получается довольно крутое, но при этом оно должно быть эластичным. Разделить его на 2 одинаковые части.

3. Тесто раскатать немного, чтобы получился корж круглой формы.

4. Выложить корж на противень и отправить в предварительно разогретую духовку. Выпекать до готовности, затем отправить вторую часть теста. 2 готовых коржа хорошо остудить.

5. Пока остывают коржи можно сделать крем. Для него необходимо соединить по одному стакану сахара и сметаны. Все тщательно взбить до полного растворения сахара. Добавить измельченные ножом орехи.

6. На один корж в два этапа, чтобы торт «Аннушка» в домашних условиях хорошо пропитался, выложить крем.

7. Накрыть сверху вторым коржом.

8. Около 100 грамм сахара соединить с какао и молоком. Поставить на огонь и постоянно помешивать. Когда масса станет однородной, добавить 1 столовую ложку сливочного масла и снять с огня. Теплой глазурью полить торт.

Похожий видео рецепт «Торт «Аннушка»»

Торт «Аннушка»

Торты на заказ помогут надолго оставить в памяти торжественные события и вызовут приятные воспоминания, ведь сладкое угощение является центральной частью любого праздника. Каждый помнит, как в детстве уже с самого начала ждали финальную часть с аппетитной выпечкой. Годы идут, но мы по-прежнему приобретаем на свадьбу и юбилей многоярусный десерт, который является любимым лакомством.

Большой выбор оригинальной выпечки

В кондитерской «Тортик Аннушка» можно заказать красивые торты с отменным вкусом и в соответствии с тематикой праздника.

Найти десерт в Москве подчас нелегко, потому что выполнить все требования под силу только профессионалам. Умелые, талантливые мастера нашей кондитерской трудятся с любовью и отдачей над приготовлением истинных шедевров кулинарии. Неудивительно, что торты, сделанные кондитерами «Тортик Аннушка» на заказ, вызывают восхищение у всех присутствующих.

Предлагаем красивые десерты для любых поводов:

  • Свадебные. В нашей кондитерской всегда можно купить торт к торжеству, который будет оригинальным и вкусным одновременно.Многоярусное сооружение со съедобным декором станет незабываемым украшением свадебного стола.
  • Торты для женщин и мужчин – это десерты, выполненные с учётом гендерных особенностей. Мастера создадут шедевры по вашему эскизу. Цена кондитерского изделия будет зависеть от наполнителя, веса, сложности оформления.
  • Корпоративные торты. Необычная форма, уникальный дизайн, сложнейшие элементы для украшения не могут не вызвать восторг на корпоративной вечеринке. Удивительного вкуса содержание съедается на празднике до последней крошки. Заказать кондитерские изделия можно с доставкой.
  • Торты с персонажами. Современные дети вряд ли удивятся сладостям, поэтому десерт должен иметь интересное оформление. Герои любимых мультфильмов и сказочные персонажи из вкусной мастики обрадуют малышей. Дизайн, форму, количество фигурок родители могут выбрать самостоятельно.
  • Фототорты. На десерт можно поместить фотографию именинника или запоминающиеся моменты жизни. Такой эксклюзивный тортик подойдёт на любой праздник. Помимо фото, можно указать год памятного события и многое другое.

Оригинальная выпечка ручной работы удивит всех присутствующих. В каталоге вы можете выбрать любую композицию, отличающуюся креативностью. Торт можно заказать онлайн, связавшись с менеджером. Консультанты выслушают все ваши пожелания, помогут выбрать дизайн, начинку, состав коржей. Вам рассчитают, сколько стоит торт с учётом всех дополнений. Цена за кг будет зависеть от оформления и ингредиентов.

Продукция для детей

Заказать торт для ребёнка с доставкой у нас можно недорого. Десерты выполняются с учётом:

Для приготовления используются только натуральные продукты. Можно выбрать любые коржи (безе, суфле, бисквит) и начинку (глазурь, лёгкий сливочный крем, фрукты, орехи, ягоды). Наши кондитеры скорректируют рецептуру, если у ребёнка аллергия на тот или иной продукт. Приготовленный торт будет сюрпризом для малыша, так как его доставят на дом в канун праздника. Стоимость зависит от веса и используемых продуктов. Если вы решили купить торт малышу на его первый день рождения, он должен быть особенным, наши мастера позаботятся об этом.

Почему именно кондитерская Tortik Annushka

Мы предлагаем заказать лучшие торты на любую тематику. Сотрудничество с нами имеет следующие преимущества:

  • Высокое мастерство кондитеров. Большой опыт и квалификация специалистов гарантируют безупречное качество заказов.
  • Достойный уровень сервиса. Тщательное соблюдение сроков (1–7 дней) и оперативная доставка не заставят вас волноваться. При необходимости мы выполним срочный заказ.
  • Огромный ассортимент. Вы сможете заказать оригинальный десерт на любую тематику, который идеально впишется в ваше торжество.
  • Натуральные продукты. Отсутствие в выпечке консервантов и красителей гарантирует безопасность для здоровья.

Закажите свой идеальный торт и наслаждайтесь эффектом, который он произведёт на всех присутствующих!

Торт «Аннушка»

Этот торт я сделала по мотивам Шварцвальдского десерта. Вишня в шоколаде — это то, что ты любишь, Аннушка! Этот сладкий подарок для тебя!

Ингредиенты для «Торт «Аннушка»»:

Бисквит

Крем

Дополнительно

Рецепт «Торт «Аннушка»»:

Молоко с какао доведём до кипения, помешивая. Получится густая блестящая шоколадная масса. Даём остыть.

Яйца разделим на желтки и белки. Желтки с сахаром и размягчённым маслом взобьём до пышности.

Продолжая взбивать, добавим остывшую шоколадную массу.

Муку просеем с разрыхлителем и добавим к общей массе, продолжая взбивать.

Отдельно взобъём белки со щепоткой соли до устойчивых пиков и вмешаем ложкой в шоколадное тесто.

Получится тесто по консистенции гуще, чем бисквитное.
Духовку разогреваем до 180-190 градусов.
Разъёмную форму застелим бумагой для выпечки. Выложим тесто в форму.

Выпекаем примерно 40 минут или до сухой зубочистки.

Готовому бисквиту дадим слегка остыть, разрежем на два коржа и пропитаем вишнёвым соком (сиропом).

Сливки взбиваем с загустителем до пышной устойчивой пены. Шоколад натрём на мелкой тёрке и вмешаем в сливки. Я использовала готовую шоколадную крупку.

Соберём торт. Для этого первый корж намажем 1/4 крема и выложим вишню. Накроем вишню 1/2 частью крема, затем вторым коржом.

Оставшимся кремом обмажем торт со всех сторон и уберём в холодильник для застывания (примерно на 1-2 часа)

Украшаем торт по своему вкусу. Я украсила вишней и шоколадом.

Познакомились с Анютой (Anna_usa ) мы, кажется, так давно. Но на самом деле всего-то полгода назад, когда Анечка поддержала мой первый рецепт, оставила добрый комментарий!

Анютик, когда мы с тобой разговаривали в скайпе, ты сказала, что любишь вишню в шоколаде, помнишь? Я надеюсь, что тебе понравится мой сладкий подарок!
Говорили-говорили мы, а главного я так и не сказала. Я очень рада была тебя увидеть и услышать!
Ты такая. НАСТОЯЩАЯ.

Торт получился большим, Анют! Так что я угощаю и твою семью.
Я поздравляю вас всех с наступающим Новым Годом! Желаю вам всем здоровья крепкого и любви взаимной.
И знаю, что мы с тобой ещё не раз поболтаем!!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Шоколадный торт с орехами и клубникой

Торт «Сладкая жизнь»

Торт «Мулатка-шоколадка»

Любимый торт к чаю

Рождественское полено

Торт «Молочная Прага»

  • 46
  • 273
  • 24799

Торт «Шоколадный рай»

Французское рождественское полено

Торт бисквитный «Семейная традиция»

  • 210
  • 444
  • 69559

Фотографии «Торт «Аннушка»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Мне нравятся все ваши рецепты. Прямо под мой вкус и моей семьи.

И этот торт не исключение.У меня скоро день рождения,затем подряд у трех детей,у всех разница в неделю .Все июньские детки мои.Буду печь по вашим рецептам.И домой надо,и к бабушке поехать-тортик надо,в садик,в школу,в армию.Вот сколько нужно тортиков. Буду покорять ваши рецепты.Удачи вам и новых вкусностей!

23 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

7 марта 2015 года love2eat #

7 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

1 февраля 2015 года Юлия1211 #

1 февраля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

29 декабря 2014 года Anna_usa #

29 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

17 декабря 2014 года Т-пушка #

17 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

16 декабря 2014 года pupsik27 #

16 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года FoodStation1 #

15 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года Violl #

15 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года гурман1410 #

15 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

14 декабря 2014 года Wera13 #

14 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

13 декабря 2014 года Olga Kruglashowa #

13 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

13 декабря 2014 года tomi_tn #

13 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

13 декабря 2014 года IrikF #

13 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года mariana82 #

12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года swett Apple #

12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года Ма17рина #

12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года veronika1910 #

12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года Долгих Татьяна #

12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года Долгих Татьяна #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Ссылка на основную публикацию

Adblock detector