Рецепт коктейля Сладкая радуга
Содержание
Проверенный рецепт коктейля «Радуга»
Коктейль радуга — это необычайно красивый и эффектный напиток с не менее ярким вкусом. Внешний вид коктейля с разноцветными красочными слоями, поднимающими настроение, и достаточно высокий градус делают напиток одним из популярнейших в клубной тусовке. Что представляет собой коктейль радуга, рецепт приготовления и вариации на тему рассмотрим далее.
Радуга: секрет приготовления
Основной секрет приготовления заключается в том, что ликеры разной плотности заливаются слоями. Целью является визуальное воссоздание эффекта радуги. Нижние слои коктейля более плотные по структуре, верхние значительно легче. Именно послойное расположение делает вкус напитка неожиданным и ярким, ведь переход их одного слоя в другой рождает неповторимую гамму ярких вкусов. Если запастись терпением, то коктейль «Радуга» вполне реально приготовить в домашних условиях. Конечно, с первого раза вряд ли получиться все идеально, но в результате тренировок можно добиться успеха и готовить коктейль не хуже, чем получается у профессиональных барменов.
Как готовить
Все составляющие обязательно используются в охлажденном виде и берутся в равных пропорциях.
В классическом рецепте присутствует лед. Его кладут на дно бокала (также охлажденного), потребуется 3-5 кубиков. Первый слой — это мартини и апельсиновый сок в соотношении: 50 мл на 100 мл.
Второй слой — сироп «Grenadine» (10 мл). Уже на этом этапе должна вырисовываться сама радуга, то есть красный цвет плавно перетекает в желтый.
Следующий слой, который придаст еще больше яркости — синий. Для него потребуются следующие ингредиенты:
- сироп «Blue Curacao» — 5 мл
- водка — 25 мл;
- лимонад — 70 мл.
Все перечисленные компоненты смешиваются и вливаются тоненькой струйкой в бокал поверх первый двух слоев.
Для большей эффектности бокал с коктейлем украшается трубочкой с зонтиком и долькой апельсина, которая придаст еще больше красочности, насыщенности и яркого настроения.
Коктейль «Радуга» в безалкогольной интерпретации
Для тех, кто алкогольные коктейли не употребляет, можно приготовить напиток без лишних «градусов». Кроме того, безалкогольный вариант обязательно порадует детей.
Итак, берем стакан (высокий и узкий), вливаем по 70 мл сока апельсина и персика. Лед для детского коктейля использоваться не будет. На сок выливаем 10 мл сиропа «Гренадин». Он должен осесть на дно и получится нужный переход от красного к желтому.
Для третьего слоя (синего) смешаем лимонад 100 мл и сироп «Блю Кюрасао». Сиропа возьмем вдвое меньше, чем лимонада. Полученную жидкость вливаем аккуратно в стакан тонкой струйкой, для этого используем чайную ложку. Струю направляем таким образом, чтобы сначала она ударялась о поверхность ложки, а затем уже стекала в стакан.
Из приготовления коктейля «Радуга» можно устроить целое шоу. Попробуйте приготовить его самостоятельно и удивить гостей своим мастерством.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь
Коктейль «Радуга»
Название свое коктейль «Радуга» получил неспроста. Он представляет собой сочетание различных цветов, структурированных слоями.
На сегодняшний день предлагаются различные рецепты коктейля. Хотите произвести впечатление – тогда рассмотрим те варианты, которые вы сможете воспроизвести в домашних условиях.
Рецепт трехслойного коктейля «Радуга»
Состав:
- 50 граммов водки;
- 30 граммов Malibu;
- 20 граммов Blue Curacao;
- 20 граммов Grenadine;
- 150 граммов апельсинового сока.
Приготовление:
Для начала на дно высокого бокала для коктейлей положите измельченный лед.
- Первым слоем налейте гренадин.
- Вторым слоем — апельсиновый сок.
- Подготовьте третий слой. Для этого при помощи шейкера перемешайте лед, «Малибу», Blue Curacao и водку. Как смесь будет готова, аккуратно влейте ее поверх первых двух слоев.
Коктейль готов к употреблению.
Ни в коем случае не мешайте его!
Рецепт коктейля «Радуга» из 8 слоев
Состав:
Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.
- семь миллилитров Grenadin;
- семь граммов Bolls Crème de Cacao;
- семь граммов Kahlua;
- семь граммов Blue Curacao;
- семь граммов Peppermint;
- семь граммов Peach Schnapps;
- семь граммов Yellow Chartreuse;
- семь граммов водки.
Приготовление:
Для начала приготовьте стопочку. На этот раз готовить будем шот.
- Первым в емкость заливайте Grenadine.
- Затем по лезвию ножа влейте Bolls.
- Тем же методом влейте Kahlua.
- Четвертым слоем – Blue Curacao,
- Пятый слой – Peppermint,
- Шестой – Schnapps,
- Седьмой – Chartreuse.
- В завершение «композиции» налейте слой водки.
Второй вариант коктейля «Радуга» на сто процентов соответствует названию. Но для воплощения его в жизнь вам придется приложить немало усилий и терпения.
Этот вариант прекрасно подойдет для демонстрации того, как смешиваются жидкости различной плотности. Вернее, не смешиваются.
Видео: приготовление коктейля
Коктейль поднимет настроение на любом мероприятии не только интересным и ярким внешним видом, но и градусом.
Коктейль Радуга (Rainbow Cocktail)
Этот яркий и вкусный коктейль понравится всем.
Конечно готовить его не так-то просто, но результат того стоит.
Ингредиенты:
Водка – 50 мл
Малибу – 30 мл
Блю Кюрасао – 20 мл
Сироп Гренадин – 20 мл
Апельсиновый сок – 150 мл
Приготовление:
На дно высокого бокала положить колотый лёд.
Налить гренадин (нижний красный слой).
Медленно влить апельсиновый сок (средняя жёлтая прослойка).
Смешать в шейкере ликёр Малибу, колотый лед, водку и Блю Кюрасо. Медленно процедить смесь через стрейнер в бокал (верхний голубой слой).
Украсить вишней или ананасом.
Если выкладывать слои не получается, то можно пойти на маленькую хитрость и сделать коктейль Радуга по технологии Frozen.
Для этого в каждый слой надо добавить колотый лёд.
Безалкогольный коктейль Радуга
Этот вариант для детей. Ведь увидев как взрослые пьют слоистый красивый напиток дети тоже захотят попробовать.
Ингредиенты:
Сок вишнёвый, клубничный или малиновый — 70 мл
Сок апельсиновый – 70 мл
Спрайт или 7up — 100 мл
Сироп Гренадин – 10 мл
Сироп Блю Кюрасао – 5 мл
Колотый лёд
Приготовление:
В бокал хайбол выложить колотый лёд на треть или чуть бокала. Смешать вишнёвый сок и сироп гренадин, вылить в бокал нижним слоем.
Налить апельсиновый сок, со льдом или без на ваше усмотрение.
Смешать Блю кюрасао и лимонад со льдом в шейкере и перелить в бокал.
При желании вы можете сделать желе, добавив желатин в пропорции 1 часть желатина к 5 частям воды.
Коктейль Пылающая Радуга (Flaming Rainbow)
Ингредиенты:
Водка – 20 мл
Bacardi 151 – 20 мл
Блю Кюрасао – 10 мл
Сироп Гренадин – 10 мл
Апельсиновый сок – 10 мл
Приготовление:
В шот налить сироп гренадин, затем — апельсиновый сок, смешайте водку и Блю Кюрасао и медленно перелейте в шот (для уверенных в себе можно по очереди лить в шот оба ингредиента), ром Бакарди 151.
Есть и десертные варианты коктейля.
Jello Shots Rainbow
Для этого смешайте растворённый в небольшом количестве воды желатин с:
гренадином
апельсиновым соком
смесью водки и блю кюрасао
разлейте по пластиковым стаканчикам
и уберите в холодильник на 2 часа.
Соотношение желатина к жидкости: 1 часть желатина к 5 частям жидкости.
Drunk Sweets Rainbow
Второй вариант радужно-мармеладный десерт.
В стаканчик выложите слоями мармеладки красные, жёлтые и голубые и залейте алкоголем.
Второй вариант сложнее.
Выложите мармелад по цветам в контейнеры.
Смешайте в отдельных стаканчиках:
гренадин с водкой или ромом и залейте им красный мармелад
апельсиновый сок с водкой или ромом и залейте им жёлтый мармелад
ликёр Блю Кюрасао с ромом и залейте им голубой мармелад.
Оставьте на 2 часа, затем слоями выложите в стаканчики или в формочки.