Рецепт коктейля Русская рулетка
Содержание
- 1 Рецепт коктейля Русская рулетка
Коктейль «Русская рулетка»
Для приготовления коктейля «Русская рулетка» положите кусочки льда в высокий бокал. Затем добавьте
Добавьте ломтики лайма и карамболы.
Ваш комментарий
Орухо — Orujo
На сегодняшний день в мире существует множество версий виноградного бренди. Такие дистилляты изготавливают практически во всех странах, где есть традиция производства крепкого алкоголя из вина.
Новинка — вина Новой Зеландии!
Одним из лучших образцов виноделия Новой Зеландии является компания Elephant Hill Hawke’s Bay .
Франция страна виноделия
Франция – страна великих классических вин
Домашний бар
Коктейль MojiPotter
MojiPotter является эксклюзивным рецептом Лорана Греко, который он создал в этом году для Мохито Лаб (Mojito Lab), Париж. Греко был вдохновлён фильмом о Гарри Поттере на создание напитка, который постоянно притягивал бы к себе внимание. Коктейль получился интригующим и манящим. Основой творения Греко стал классический Мохито.
Коктейль «Немецкий рассвет»
Это тот самый коктейль, который пил Том Круз каждое утро в культовом фильме «Коктейль».
Смузи «Страсть вампира»
Что же это такое?
На смену популярным в Европе свежевыжатым сокам из Америки пришли новомодные коктейли-смузи (от англ. smooth – «мягкий»).
Страноведение
Шотландия — это страна замков и нетронутых гористых пейзажей. Гордая и суровая, как и виски, который там производится, Шотландия носит звание самого колоритного района Великобритании.
В акватории страны находится 787 островов, при этом почти все они обитаемы. Попадая на западные острова, вы переноситесь в последний оазис нетронутой природы Европы.
Знаменитые “высокие земли” Шотландии (Хайлендс) потрясают неповторимым горным ландшафтом. Здесь, на северо-западе, горы перемежаются морем, а поля — лесами. Тут расположена гора “Бен-Невис” — самое высокое место в Великобритании, а также легендарное озеро Лох-Несс с древним чудовищем, которое каждый год привлекает тысячи туристов.
Блог сомелье
Из какого винограда делают белое вино?
Сегодня мы развеем заблуждение о том, что белые вина получаются только из белых сортов винограда. В этом домысле есть доля правды, однако она ничтожна.
Meukow (Русская рулетка)
Коктейль Скорпион
Яд этого скорпиона вызывает привыкание!
Ром темный — 60 мл
Бренди виноградный — 30 мл
Сок апельсиновый — 60 мл
Сок лайма — 45 мл
Оршад — 15 мл
Лед дробленый — 1 чашка
1. Взбить в блендере со льдом
2. Перелить в бокал
3. Украсить долькой апельсина
Хайболл, Блендер, Джигер.
Коктейль Рам Космо
Состав:
Ром золотой — 45мл
Сок ананасовый — 30мл
Сок лайма — 15мл
Сироп сахарный — дэш
Приготовление:
1. Взбить в шейкере
2. Перелить в бокал без процеживания
3. Украсить ананасом и вишенкой
Необходимо иметь:
Хайболл, Шейкер бостонский, Джигер.
Коктейль Гонолулу
Находка для тики-бара!
Состав:
Ананас — 60 г
Ром золотой — 45 мл
Сок лимона — 15 мл
Сироп сахарный — дэш
Сироп Гренадин — дэш
Лед дробленый — 1,5 чашки
Приготовление:
1. Взбить в блендере со льдом
2. Перелить в бокал
3. Украсить мятой
Необходимо иметь:
Хайболл, Блендер, Джигер.
Коктейль Восточный виски-сауэр
Цитрусовый, завораживающий, пьянящий!
Состав:
Апельсин — половинка
Лимон — половинка
Бурбон — 60 мл
Оршад — дэш
Сироп сахарный — дэш
Приготовление:
1. Выдавить из половинки апельсина и лимона сок
2. взбить все ингредиенты в шейкере
3. Перелить в бокал без процеживания
4. Украсить цедрой и листиками мяты
Необходимо иметь:
Хайболл, Шейкер бостонский, Джигер.
Коктейль Черная вдова
Вдовушки бывают очень аппетитными
Состав:
Джин — 60 мл
Ликер Южный комфорт — 15 мл
Сок лайма — 15 мл
Сироп сахарный — дэш
Приготовление:
1. Взбить все ингредиенты в шейкере
2. Перелить в бокал
Необходимо иметь:
Коктейльная рюмка, Шейкер бостонский, Джигер,Стрейнер.
Коктейль Б-52
Назван в честь американского бомбардировщика, — именно поэтому бармены иногда поджигают В-52.
Состав:
Ликер кофейный — 20 мл
Ликер Айриш крим — 20 мл
Цитрусовый ликер Cointreau — 20 мл
Приготовление:
В стопку послойно через ложку налейте кофейный ликер, айриш крим и апельсиновый ликёр.
Необходимо иметь:
Барная ложка, Стопка.
Интересное о коктейле Б-52:
Коктейль Б-52 появился в 1970-х годах, по разным версиям, либо в Малибу, либо в канадском Калгари.
Коктейль Б-53
Зажигательный коктейль Б-52 сделает любую вечеринку веселой. А Б-53 с амарулой добавит не только веселья, но и вкуса.
Состав:
Ликер кофейный — 20 мл
Самбука светлая — 20 мл
Ликер Гранд Марнье — 20 мл
Приготовление:
В ликерную рюмку послойно через ложку налейте кофейный ликер, самбуку и апельсиновый ликёр.
Необходимо иметь:
Кордиал, Барная ложка.
Коктейль Б-55
Б-55 — Рискни выпить коктейль в компании Зеленой феи!
Состав:
Ликер кофейный — 20 мл
Ликер Айриш крим — 20 мл
Абсент — 20 мл
Приготовление:
В ликерную рюмку послойно через ложку налейте кофейный ликер, Irish Cream и абсент.
Необходимо иметь:
Стопка, Барная ложка.
Коктейль Б.М.В
Коктейль для экстримально быстрого разгона — за 5 секунд до 100 км/ч
Состав:
Ликер Айриш крим — 20 мл
Фруктовый ликер Malibu кокосовый — 20 мл
Виски Шотландский — 20 мл
Приготовление:
В ликерную рюмку послойно через ложку налейте Irish Cream, Malibu и виски.
Необходимо иметь:
Кордиал, Барная ложка.
Голубая лагуна
Свою историю существования коктейль «Голубая лагуна» начал благодаря американскому бармену Энди МакЭлхону. Свое необычайно теплое название коктейль приобрел в честь едва ли не известной киноленты за всю историю кинематографа – «Голубая лагуна». Однако очень часто встречаются мнения о том, что название напитка не имеет ничего общего с фильмом, а напрямую связано со сказочно прекрасным местом в Исландии, собственно, название которого и носит коктейль. Многие знатоки и любители коктейлей считают, что «Голубая лагуна» имеет «родственную» связь с легендарным коктейлем «Кровавая Мери».
Напиток станет превосходной и незаменимой составляющей любого жаркого и знойного дня благодаря своему качеству прекрасно утолять жажду, освежая весь организм. В дополнение к этому коктейль, обладающий безумно приятным ароматом, направлен увеличивать в каждой клеточке организма имеющийся уровень тонуса. Кроме этого напиток просто радует взгляд за счет своего эстетично небесного цвета.
Приготовить коктейль «Голубая лагуна» совсем не сложно. В рецепт входят следующие ингредиенты:
2. Ликер Блю Кюрасао;
3. Лимонный свежевыжатый сок;
Приготовление напитка начинаем с добавления в шейкер водки, ликера, сока лимона и свежего льда. Закрываем плотно шейкер и тщательно перемешиваем содержимое в течение пары минут. После этого полученную смесь выливаем в подготовленный стакан, оставив при этом место, куда затем наливаем содовую воду или же лимонад. Если есть желание, коктейль можно украсить зонтиком, кусочком лимона или же добавить внутрь коктейльную вишенку.
Для любителей Маргариты существует рецепт смешенной версии коктейля, который называется «Голубая Лагуна-Маргарита». В рецепт входят ликер Блю Кюрасо, водка, ананасовый и лимонный сок, содовая вода и лед.
«Опухоль мозга»
Внешний вид коктейля «Опухоль мозга» достаточно мрачен. Однако на самом деле он обладает таким чудесным вкусом, что вы сразу же забудете про его оформление. Этот коктейль любим всеми женщинами, даже не смотря на то, что выглядит он совсем не привлекательно. То же самое можно сказать и о самом названии, которое придумал один американский бармен в 1950 году, который, после того, как пришло время закрытия бара, смешал такой коктейль. Ну как же его ещё можно было назвать в такое время? Конечно же, только «Опухоль мозга»! К слову, коктейль вышел весьма приятным по своим вкусовым качествам и достаточно крепким.
Поговорим о посуде для этого коктейля. Вам понадобится небольшого размера стопка, где-то на 70 – 80 г. Для удобства лучше избегать громоздких бокалов.
Коктейль достаточно сложный, однако попробовать все-таки стоит.
Вам понадобится: сухой ликер на основе апельсина Tripl Sec, иногда его можно заменять ликером «Куантро», гранатовый ликер Grenadine, который тоже можно заменить, например, сиропом Lingonsaft, также вам понадобится любой ликер на персиковой основе, водка и ликер Baileys.
Эти ингредиенты используются для приготовления данного коктейля в барах. Если же вы захотите заняться приготовлением коктейля «Опухоль мозга» дома, то можете использовать: сухой ликер на апельсиновой апельсинов Tripl Sec или же ликер Cointreau (15 мл), сироп Lingonsaft (20 мл), водка Финляндия или другая хорошая водка (15 мл), сливочный ликер Baileys (5-10 мл)
Можно приступать к приготовлению:
В стопочку наливаем Tripl Sec, после чего нужно по капельке добавить сироп, который должен опуститься на дно, и при этом не перемешаться с ликером: если вы не увидите четкой разницы между этими ингредиентами, можете начинать приготовление заново. Затем нужно влить туда водку, лучше делать это, опустив в стопочку чайную ложку и уже по ней добавлять водку (ложкой не касаясь жидкости). И тут вы тоже должны увидеть границу: водка слегка светлее, чем ликер Tripl Sec. Теперь самое главное. Нужно налить Baileys в крышечку, опустить туда трубочку и втянуть ликер (только не пить его). Затем осторожно достать и зажать пальцем ее нижнюю часть. Далее, нужно ввести трубочку в стопку таким образом, чтобы у вас получилось выпускать Baileys ровно между слоями водки и Tripl Sec, проделывать это нужно 3 – 4 раза, доливая Baileys на свой вкус. Коктейль готов!
Meukow (Русская рулетка)
Ингредиенты:
- 40 мл Meukow VS Vanilla.
- 20 мл коньяка Meukow VS.
- 100 мл тоника.
- Коньячный ликер.
- Гарнир: ломтик лайма, ломтик карамболы.
Приготовление
Положить в бокал «хайбол» кусочки льда, добавить Meukow VS Vanilla, затем коньяк и тоник. Украсить долькой лайма или карамболы.
Коктейль Пина Колада
Настоящий «Пина Колада» состоит из рома, кокосовых сливок и ананасового сока. Чаще используется именно белый ром, то некоторые смешивают темный и белый ром.
В таком далеком 1820 году известен был некий Роберто Кофреси из Пуэрто-Рико, капитан пиратов. Он поддерживал боевой дух своих пиратов при помощи интересного напитка, состоящего из рома, ананаса и кокоса. По официальной версии происхождение коктейля тоже имеет отношение к государству Пуэрто-Рико. Коктейль «Пина Колада» был изобретен барменом Рамоном Марреро, работавшим в отеле Карибский Хилтон (город Сан-Хуан) в 1954 году. Целый три месяца бармен подбирал и искал оптимальное сочетание составляющих коктейля, что и помогло ему придумать «Пина Коладу». Кстати говоря, название коктейля переводится как фильтрованный ананас.
Этот коктейль не оставил без внимания и нашу страну. Он понравился большому количеству посетителей ресторанов и баров. Сейчас коктейль «Пина Колада» можно обнаружить в коктейльной карте практически любого бара среди названий других популярных алкогольных коктейлей.
Коктейли с самбукой
Самбука — ароматный ликер родом из солнечной Италии. Первая партия этого ликера была изготовлена еще в 1851 году известным в то время виноделом города Чивитавеккья Луиджи Манци. Напиток получил название Sambuca MANZI di Civitavecchia — этот ликер выпускается до сих пор, но большую популярность приобрела самбука, изготовленная виноделом Молинари. В 1945 году на основе аниса, пшеничного спирта и различных ароматных трав Анжело Молинари из того же городка Чивитавеккья придумал новый рецепт этого алкогольного напитка и назвал его Sambuca Extra. В настоящее время именно этот ликер чаще всего можно встретить на прилавках специализированных магазинов.
В Италии традиционно этот ликер употребляют в чистом виде, добавляя на дно бокала только три кофейных зерна, которые символизируют счастье, богатство и здоровье. Однако чаще всего этот напиток употребляют в составе различных коктейлей. Так как ликер достаточно сладкий и очень ароматный, в коктейли с самбукой добавляют крепкие напитки, такие как ром или водка.
Коктейли на основе самбуки не только очень вкусные, но и полезные. Самбука, которую подают в качестве аперитива, возбуждает аппетит, усиливает секрецию пищеварительных желез. Ликер, который подают как даджестив, способствует лучшему пищеварению. Все виды самбуки помогают справиться с простудными заболеваниями, благодаря парам аниса, ликер имеет противовоспалительное действие и помогает при кашле. Однако следует помнить о том, что полезные свойства этого напитка проявляются только при умеренном и правильном его употреблении.
Коктейль Сладкая жизнь
Коктейли на основе самбуки
Ликер может быть трех видов, каждый из которых имеет содержание спирта 38-42 %, при этом может отличаться по цвету. Белая самбука — прозрачная жидкость, именно она считается традиционной.
Черная имеет темной синий цвет. Этот вид ликера выглядит более эффектно, поэтому он часто входит в состав коктейлей из самбуки и других напитков.
Красная — жидкость ярко красного цвета, который достигается благодаря специальной технологии вытяжке из ягод.
Коктейль из самбуки и абсента Хиросима
20 мл самбуки налить в бокал или шот. Вторым слоем наливаем бейлис — используйте барную ложку и наливайте очень медленно.
Сверху налить абсент — наливаем так же аккуратно, при помощи ложки.
В завершение добавляется несколько капель гренадина и коктейль из самбуки и абсента можно подавать.
Этот коктейль принято пить после прогревания верхнего слоя, для чего при помощи зажигалки нужно будет его зажечь и прогреть 25-30 секунд. Подавать с трубочкой. Если вы не нагреваете коктейль, то можно будет его выпить сразу же, залпом.
Интересный способ употребления этого коктейля со льдом. Коктейль нужно будет поджечь, дать ему прогреться и сразу же охладить, добавив в него несколько кубиков льда.
Коктейль из самбуки и водки Русская рулетка
Русская рулетка — коктейль из водки и самбуки.
Готовится этот напиток достаточно просто. В бокал нужно налить водку и кофейный ликер, сверху на крыть кружочком апельсина.
Самбука наливается в винный бокал и поджигается. Горящую самбуку налить на апельсин, дать ему немного нагреться и потушить, накрыв сверху блюдцем или другим бокалом. Пить Русскую рулетку нужно залпом, закусывая кусочком апельсина. Можно заменить кусочек апельсина долькой лимона.
Коктейль из самбуки и рома Сладкая жизнь
Этот коктейль из рома и самбуки любят женщины. Напиток имеет сливочный вкус и анисовый аромат, при этом нотки светлого рома придают особую пикантность. Сливочный или молочный ликер смешать с самбукой, сверху налить светлый ром и хорошо перемешать в шейкере. Можно добавить немного холодного молока, тогда коктейль будет не таким крепким. Смешивать ингредиенты нужно аккуратно, чтобы коктейль не вспенился.
Подавать хорошо охлаждённым, для украшения можно использовать вишенку или другую ягоду — малину или клубнику.
Самбука классическая
В классический рецепт коктейля из самбуки входит только самбука и три кофейные зерна. Этот коктейль нередко называют «С мухами» или «Пылающий» — это связано с особенностью его приготовления.
«Мухи» — три кофейных зерна, которые символизируют богатство, счастье и здоровье, добавляются в самбуку. Бокал нужно положить по наклоном и зажечь самбуку при помощи зажигалки. Коктейль должен гореть несколько секунд, после чего его можно перелить в бокал для коктейля.
Посмотрите на фото коктейля с самбукой и кофейными зернами и вы сможете удивить своих гостей потрясающим шоу.
Подготовьте салфетку, трубочку, спички или зажигалку, классический стакан и бокал для вина.
На стол положить трубочку и накрыть ее салфеткой, сделав небольшое отверстие, чтобы часть трубочки выступала вертикально над столом.
В классический толстостенный стакан положить кофейные зерна, в коньячный или винный бокал налить самбуку. Бокал с самбукой положить на стакан и зажечь напиток спичками или зажигалкой.
Бокал с горящей самбукой нужно будет медленно крутить по часовой стрелке, чтобы напиток хорошо прогрелся -25-30 секунд. Вылить самбуку на кофейные зерна, сразу же затушить огонь при помощи бокала, после этого его поставить сверху трубочки.
Выпить самбуку сразу же. Пары самбуки не вдыхайте, а просто втяните немного воздуха через трубочку. Кофейные зерна идут как закуска. Можно заменить зерна на несколько капель кофейного ликера.
Загрузка...
