Рецепт коктейля Редберри

Рецепты коктейлей на основе фруктового пюре от MONIN

АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Клубничная маргарита

  • 60 мл пюре Monin «Клубника»
  • 20 мл конц. лимонный сок Monin «Ранчо»
  • 40 мл текила
  • 6-8 кубиков льда

Метод: все компоненты поместить в блендер и смешать до однородной массы. Перелить в бокал. Украсить

Бокал: маргарита

Украшение: cахарный круст на основе Гренадина

Банановый дайкири

  • 10 мл сироп Monin «Земляника»
  • 20 мл конц. лимонный сок Monin «Ранчо»
  • 40 мл ром
  • 4-6 кубиков льда

Метод: все компоненты поместить в блендер и смешать до однородной массы. Перелить в бокал. Украсить

Бокал: коктейльная рюмка

Украшение: слайс свежего банана

Мохито-маракуйя

  • 20 мл сироп Monin «Мохито»
  • 15 мл пюре Monin «Маракуя»
  • 50 мл ром
  • 4-5 веточек мяты
  • 2 дольки лайма
  • cодовая

Метод: лайм и мяту размять мадлером в бокале, добавить пюре и досыпать колотым льдом. Долить ром и содовую, перемешать. Досыпать лед, украсить

Бокал: хайбол

Украшение: побег мяты, долька лайма

Манговая кайперинья

  • 10 мл пюре Monin «Манго»
  • 2-3 дольки лайма
  • 50 мл кашаса
  • 50 мл кашаса
  • 50 мл кашаса
  • 50 мл кашаса

Метод: лайм размять мадлером в бокале, добавить пюре, досыпать поверх крошеным льдом и влить кашасу. Перемешать, досыпать колотый лед. Украсить

Бокал: олд фэшн

Украшение: долька лайма

Бразильская батида

  • 15 мл сироп Monin «Гренадин»
  • 30 мл пюре Monin «Банан»
  • 40 мл ром
  • 1/2 банана
  • 2 ст.л. сгущенного молока
  • 75 мл сок персика
  • 8-10 кубиков льда

Метод: все компоненты поместить в блендер и смешать до однородной массы. Перелить в бокал. Украсить

Бокал: харикейн

Украшение: кокосовый круст, физалис

Москва — бомбей

  • 15 мл пюре Monin «Малина»
  • 10 мл конц. лимонный сок Monin «Ранчо»
  • 40 мл джин
  • 25 мл вермут розатто
  • 150 мл клюквенный морс

Метод: cтакан шейкера наполнить на 2/3 льдом. Налить все компоненты в шейкер, добавить пюре и тщательно встряхнуть. Процедить готовый коктейль в хайбол наполненный льдом. Украсить

Бокал: хайбол

Украшение: украсить готовый коктейль свежими ягодами малины, нанизанными на шпажку

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Смузи красные ягоды

  • 8 кубиков льда
  • 125 гр йогурта (1 стаканчик)
  • 60 мл пюре Monin «Красные ягоды»
  • 50 мл кашаса.

Метод: все компоненты взбить в блендере

Бокал: милк шейк

Украшение: веточка красной смородины

Клубничный лимонад

  • 20 мл сироп Monin «Клубника»
  • 30 мл пюре Monin «Малина»
  • 20 мл конц.лимонный сок Monin «Ранчо»
  • cодовая

Метод: все компоненты, кроме содовой, смешать в шейкере со льдом и перелить в бокал. Долить содовую

Бокал: хайбол

Украшение: клубника

Клубничный шоколад

  • 15 мл топпинг Monin «Чёрный шоколад»
  • 20 мл пюре Monin «Клубника»
  • 75 мл сливки
  • 4 кубика льда

Метод: лёд, сливки, пюре и соус налить в чашу блендера, добавить лёд и взбить до однородной массы. Готовый коктейль перелить в бокал маргарита

Бокал: маргарита

Украшение: половинка свежей клубники и веточка мяты

Базилик манго

  • 45 мл пюре Monin «Манго»
  • 90 мл сок персика
  • 6 листьев базилика зелёного
  • лёд 8-10 кубиков

Метод: все компоненты и лёд загрузить в чашу блендера и взбить до однородной массы. Перелить в бокал. Украсить

Бокал: хайбол

Украшение: 2 листочка зелёного базилика

Встряхнуть, но не взбалтывать

Коктейли на основе водки Finlandia.

Больше всего поводов выпить случается на новогодние праздники. Финальным аккордом у нас в России считается так называемый Старый Новый Год.

Trendymen.ru предлгает к 13 января несколько вариантов новых коктейлей на основе старой доброй водки Finlandia.

Thank You With Love

Finlandia Vodka Grapefruit Fusion — 60 мл;
Сахарный сироп — 30 мл;
Гранатовый сок — 60 мл;
Красный грейпфрут — 3 дольки;

Метод: встряхнуть шейкере;
Украшение: спираль из кожуры грейпфрута;
Бокал: рокс со льдом.

Автор: Димас Радитья (ОАЭ), мировой победитель 11-го Чемпионата Finlandia Vodka Cup 2008

Jakarta Red Dragon

Finlandia Vodka Grapefruit Fusion — 60 мл;
Яблоко — 1 долька;
Сироп маракуйи — 30 мл;
Малиновое пюре — 30 мл;
Клюквенный сок — 30 мл;

Метод: помять ингредиенты, встряхнуть в шейкере и процедить;
Украшение: красная смородина, кожура грейпфрута и веточка мяты;
Бокал: хайбол.

Автор: Димас Радитья (ОАЭ), мировой победитель 11-го Чемпионата Finlandia Vodka Cup 2008

Strawlandia

Finlandia Vodka — 20 мл;
Ликер Bols Peach — 20 мл;
Ликер Grand Marnier — 10 мл;
Клубничный сироп Fabri — 20 мл;
100% апельсиновый сок (долить)

Метод: взболтать — Shake;
Украшение: апельсин и мята;
Бокал: хайбол.

Автор: Микали Хандтук (Венгрия), мировой победитель 10-го Чемпионата Finlandia Vodka Cup 2007

Finlandia Cranberry Fresca

Finlandia Vodka Cranberry Fusion — 40 мл;
Грейпфрутовый сок — 60 мл;
Лимонад — 60 мл;

Метод: налить в бокал;
Украшение: лайм;
Бокал: хайбол.

Finlandia Redberry Breeze

Finlandia Vodka Redberry Fusion — 40 мл;
Грейпфрутовый сок — 60 мл;

Метод: налить в бокал;
Украшение: лайм;
Бокал: хайбол.

Finlandia Easy Breeze

Finlandia Vodka Grapefruit Fusion — 40 мл;
Клюквенный сок — 120 мл;

Метод: налить в бокал;
Украшение: лайм;
Бокал: хайбол.

7 рецептов освежающих коктейлей от бармена

Сердце коктейля – ром и персиковый ликер. Ингредиенты 45 мл ром Bacardi, 15 мл персикового ликера, 30 мл свежевыжатого лимонного сока, 15 мл сахарного сиропа, 3 капли персикового биттера, содовая или газированная вода

Рецепт Положите первые пять ингредиентов в шейкер со льдом. Энергично встряхните. Процедите в стакан, полный льда. Долейте содовую. Украсьте долькой лимона или персика.

Gypsy Water

Коктейль придумал бармен Давид Кордоб во время поездки в Аргентину. Его вдохновили арбузный рынок и цыгане. Ингредиенты 60 мл рома, 50 гр замороженных кубиков арбуза, 30 мл свежевыжатого лимонного сока, лайм

Рецепт Заранее подготовьте замороженные кубики арбуза, которые вместе с ромом и лимонным соком закиньте в шейкер. Резко встряхните. Разлейте в охлажденные или замороженные стаканы. Дополните лаймом.

Un clasico

Есть правило – никогда не мешайте красное вино с арбузом. Однако если хочется удивить вкусовые рецепторы, то приготовьте коктейль Un clasico, невероятно похожий на испанскую сангрию. Ингредиенты 45 мл рома, 45 мл коньячного ликера, 15 мл испанского ликера «43», 30 мл красного вина, 10 мл сахарного сиропа, арбуз

Рецепт Разрежьте арбуз кубиками, положите в шейкер хорошо взболтайте. Добавьте остальные ингредиенты со льдом и энергично встряхните. Дважды процедите в стакан, полный льда. Подавайте с ломтика арбуза.

Классический коктейль с шампанским прославился еще в 1949 году, однако и сейчас его можно найти в меню лучших заведений мира. Уникальное сочетание рома и шампанского. По традиции, коктейль «Воздушная почта» подают с почтовой маркой, приклеенной на влажный бокал. Ингредиенты 60 мл рома, 15 мл свежевыжатого лимонного сока, чайная ложка меда, шампанское

Рецепт Смешайте ром, сок и лимон в стакане для смешивания и размешайте до растворения меда. Добавьте лед и хорошо перемешайте. Влейте шампанское. Подавайте в высоком бокале для шампанского, украшенном почтовой маркой.

Daisy de Santiago

Любимый напиток Эрнеста Хемингуэйя и Уильяма Фолкнера. Ингредиенты 60 мл рома Bacardi, 20 мл cока лайма, 5 мл сахарного сиропа, 20 мл желтого шартреза, ягоды

Рецепт Перемешать все и перелить в бокал заполненный колотым льдом. Украсить мятой и свежими ягодами. Долить Шартрез.

Sunshine (No 2)

Самый легкий коктейль лета! Ингредиенты 15 мл лимонного сока, 2 чайных ложки смородиного ликера, 30 мл сухого вермута, 30 мл рома

Рецепт Смешать все ингредиенты, хорошо встряхнуть и процедить в бокал для коктейля.

Missionary’s Downfall

Коктейль «Заманите к себе звезд» был создан в 1930 году легендарным ресторатором Доном Бичкамбером для голливудских звезд. Говорят, что особенными поклонниками этого коктейля были Марлен Дитрих и Чарли Чаплин. Ингредиенты 12 свежих мятных листьев, 60 мл рома, 15 мл персикового шнапса, 45 мл свежевыжатого сока лайма, 60 мл свежевыжатого ананасового сока, 15 мл сахарного сиропа

Рецепт Слегка помните мяту в шейкере. Добавьте остальные ингредиенты и встряхните со льдом. Процедите коктейль в стакан, наполненный колотым льдом.

Ссылка на основную публикацию

Adblock detector