Коктейли с водкой: рецепты

Коктейли с водкой: рецепты

Водка сегодня является не только самостоятельным алкогольным напитком, но и одним из компонентов для создания коктейлей. В составе смешанных напитков она может быть мягкой и еле заметной, а может и хорошо чувствоваться. Главное здесь, чтобы водка была хорошего качества, тогда не только будет приятно пить алкогольный коктейль, но и на следующий день не заболит голова. Как бы там ни было, не стоит забывать о том, что чрезмерное употребление алкоголя влечёт за собой негативные последствия для человеческого организма. Сегодня мы поговорим о том, как делать простейшие коктейли с водкой в домашних условиях.

11 лучших коктейлей с игристым вином

Летом коктейли на игристом выглядят особенно привлекательно – в них есть легкость и кислотность, и свою главную функцию – охлаждать и освежать – они выполняют замечательно. Недаром бокалы с волшебными пузырьками у всех без исключения ассоциируются с летними вечеринками и долгими посиделками на террасах. Time Out прошелся по московским барам и ресторанам и выбрал своих сезонных фаворитов, намеренно избегая Aperol Spritz и свиту его вариаций, – нам они уже порядком надоели.

Passion Pussy (550 рублей) в Dry & Wet

Адрес: Тверская, 27, стр. 1

Время работы: вт-пт 18.00–0.00, сб 18.00–3.00

Бар Виталия Екименко на первый взгляд – чистой воды провокация. Когда карта пестрит названиями вроде Passion Pussy, Milf и Sex Symbol, ожидаешь к ней каких-нибудь гоу-гоу танцев впридачу. Но за двусмысленным неймигом кроется ирония: здесь стебутся над стереотипами, разделяющими мир коктейлей на сухие «мужские» и сладенькие «женские». Заказывая Passion Pussy, получаешь бокал с пузырьками и блестками. Но внешность обманчива: откровенную сладость персикового ликера и игристого вина сглаживает горьковатая нота сюза, а ароматику дополняет пюре маракуйи, осветленное агар-агаром при сверхнизкой температуре. Дальше бармен обращается с коктейлем по-мужски: помещает в кег и подключает к драфту, откуда, словно пиво, напиток «идет в розлив» в бокал с карамельным крастом. В финале, кроме декора, в нем нет ничего истошно «девчачьего» – это снайперски точно сработанный микс.

Milf Punch (590 рублей) в Insider Bar

Адрес: Орликов пер., 6

Время работы: чт-сб 18.00–3.00

+7 (925) 400 40 70

Секретный бар в Орликовом переулке ищет точки соприкосновения между миксологией и искусством. Его барная карта – художественно оформленный альбом, где к каждой коктейльной категории прилагается иллюстрация в стиле поп-арта. Если внимательно его рассматривать, можно проникнуть в зашифрованные смыслы: например, Milf Punch вдохновлен фотографией Дэвида Лашапеля, где обнаженная Наоми Кэмпбелл поливает себя молоком. В основе напитка – профайл хорошо известного в барных кругах Pornstar Martini: водка, маракуйя, ваниль и кинза, в оригинальном рецепте к нему подают шот с игристым. Бармены Insider Bar все объединили, предварительно осветив часть ингредиентов молоком (привет, Наоми!). Получился коктейль-обманка: он выглядит как обычный бокал с игристым, но тем парадоксальнее вкус – сложный, округлый, деликатно тропический.

«Киви Беллини» (390 рублей) в «Доме культур»

Адрес: Сретенка, 23/25, стр. 1

Время работы: пн-вс 12.00–23.00

+7 (495) 748 89 28

Шеф-бармен «Дома культур» Никита Доровских сделал твист на Bellini, приблизив венецианскую классику к формату доступного пати-дринк. В отличие от белых персиков, найти спелый киви в Москве – не проблема, к тому же это фрукт всесезонный и любимый народом. В бокал он проникает в виде самодельного пюре, вступая в тесное взаимодействие с сухим просекко. При всей элементарности рецептуры и техники смешивания результат совсем не примитивен: игристое четко уравновешивает наглую кислинку киви и насыщает плотную гущу пюре ворохом колких, щекочущих язык пузырьков. Мастерство бармена проявляется в точности пропорций, и из скучного фруктового смузи напиток преображается в практически культовый.

«Стравинский» в Caffe Torino by Martini

Адрес: Тверская, 23

Время работы: вт-пт 8.00–2.00, сб-вс 10.00–2.00

+7 (903) 105 10 10

Caffe Torino by Martini придумали создатели замечательного Noor Electro: собственно, новый бар работает прямо за стенкой. Отправной точкой для концепции стало главное достижение Италии в коктейльной культуре – миланский аперитив. При этом про надоевшие шпритцы в карте – ни слова, зато вариация на тему волшебных пузырьков здесь одна из самых упоительных. Название «Стравинский» – реверанс в адрес одноименного бара при римском отеле Hotel de Russie, откуда и была заимствована идея смешать просекко с гранатовым соком. Как все миксы такого рода, коктейль строится на простоте и качестве подручных ингредиентов. Спелые южные гранаты, обладающие не только прямолинейной кислотой, но и сочной бархатистостью, можно считать главным залогом успеха. В сумме получается богатая полутонами терпкая смесь, которой можно наслаждаться весь вечер или сделать прологом для веселого бар-хоппинга.

Spicy GM (550 рублей) в World Chess Club Moscow

Адрес: Кудринская пл., 1

Время работы: пн-чт, вс 16.00–0.00, пт-сб 16.00–3.00

+7 (495) 139 25 81

Идеолог World Chess Club Moscow Кенан Ассаб – из тех барменов, которые делают из коктейля не только напиток, но и историю. Ярче всего эти его таланты проявляются в основной карте, где все напитки названы в честь чемпионов мира по шахматам, и за каждым – целая биография, выраженная посредством вкуса. Но и в летнем меню нет ничего небрежно-легкомысленного, недаром его хэдлайнером стал коктейль с гроссмейстерским рейтингом. Spicy GM – твист сразу на две рецептуры: Old Cubanian (ром, мята, тростниковый сахар, игристое) и американский винтажный микс бурбона и шампанского Seelbuch. Автор специально усложнил сценарий: сбалансировал грубоватую насыщенность ржаного виски со сладостью бурбона и дополнил их купаж пряным сиропом, мятой, лаймом и розовым игристым. Следить за тем, как глоток за глотком в бокале раскрывается партитура вкусов, не менее увлекательно, чем наблюдать за ходом партии сильных игроков.

Tria capita (600 рублей) в Hydra Bar

Адрес: Никитский бульвар, 11/12, стр. 1

Время работы: вт-вс 18.00 — 04.00

+7 (495) 728 46 74

В подземном лабиринте «Гидры» на регулярной основе мешают всего шесть коктейлей – все прозрачные, как стекло, как и положено нынче концептуальному бару. Эстетская строгость подачи вовсе не исключает лихих поворотов сюжета: так, в Tria capita интрига закручена на конфликте ароматики и вкуса. В основе – джин и яблочной ликер, а соседство игристого саке с его менее интенсивной, чем у просекко или шампанского, газацией и нейтральной рисовой нотой, сглаживает вкус и уменьшает суммарный градус. За секунду до подачи миксу сообщают аромат чая лапсанг сушонг, который распределяется по поверхности бокала, не смешиваясь с жидкостью. И эта последняя деталь – манипуляция фокусника: ощущая на вдохе лишь копченые ноты, от дегустации ждешь чего-нибудь сухого и крепкого, вроде олд фэшна. Но уже первый глоток сообщает про цветочную фруктовость, переводя рецепт в категорию бодрых летних напитков.

French 75 (750 рублей) в Rick’s Bar & Bistro

Адрес: Остоженка, 30, стр. 1

Время работы: вт– сб 18.00 – 01.00

+7 (495) 928 15 33

Rick’s Bar & Bistro задуман как трибьют киношедевру «Касабланка»: бар, где развивались события в фильме, тоже назывался «У Рика». На атмосферу работает каждая деталь: от сумрачного интерьера с зеркалами, бархатом и пальмами в кадках, напоминающего ретро-бар при отеле, до коктейльной карты, построенной исключительно на классике. За главного в ней – French 75, если кто забыл, то именно этот напиток преподносил любимой женщине герой Хамфри Богарта. Не утруждая себя модными выкрутасами, подают его строго по канону – в высоком бокале с утопленным в нем завитком лимонной цедры. Основа коктейля – на выбор гостя – аутентичная киноверсия на коньяке или более распространенная, на джине. Чтобы подчеркнуть торжественность момента, вместо обычного игристого наливают шампанское: получается недешево, зато с настоящим олдскульным шиком.

Pornstar Martini (690 рублей) в «Котельной»

Адрес: Лесная, 20 стр. 5

Время работы: пн-вс 18.00-05.00

+ 7 (985) 920 99 98

Коктейль Pornstar Martini был придуман в 2002 году в знаменитом лондонском баре LAB и настолько точно совпал с настроением эпохи безоглядного гламура и клубного флирта, что стал переплюнул по продажам в Лондоне даже модный тогда «Мохито». Сегодня это уже неоклассика, которую в «Котельной» – главном месте коктейльной силы на территории московского «Депо» – решили возродить и сделать свой фирменной фишкой. Реконструировали «Порнозвезду» в максимально приближенном к оригиналу формате «два в одном»: в одном бокале – порочная смесь водки, ванили, сока лайма и спелой мякоти маракуйи, в другом – ледяное просекко в чистом виде. В сумме – идеальный инструмент соблазнения: с максимально тропическим вкусом, отчаянной прохладой и мощным градусом, спрятанным за пузырьками и томным ароматом пассифлоры.

Russian Style Cocktails (по 890 рублей) в Dr. Живаго

Адрес: Моховая, 15, гостиница «Националь», 1 этаж

Время работы: пн-вс круглосуточно

+7 (499) 922 01 00

Dr. Живаго продвигает русскую идею посредством революционного Палеха, кулебяк на четыре угла и официанток-школьниц с пунцовыми губами, но при всей своей театральности умудряется не впасть в откровенный китч. К лету здесь создали целую главу миксов на игристом в той же парадной лубочной стилистике. В рецептурах Russia Style Cocktails, впрочем, нет ничего исконно-посконного: в основе всех напитков – джин, и в «Русском балете» его смешивают с манговым ликером и пюре маракуйи, в «Вечерней Москве» освежают шнапсом из зеленого яблока, яблочным же соком и сиропом со вкусом лемонграсса, в «Огнях столицы» поддерживают бурбоном, лаймом и грушей, а в «Посвящение в москвичи» – грейпфрутом. Зато какова подача! Каждый коктейль заливают во чрево хрустальной матрешки ручной работы, которой, чтобы выпить, полагается снять голову.

Bellini (850 рублей) в Quadrum

Адрес: Охотный Ряд, 2, гостиница «Four Seasons Moscow», 2 этаж

Время работы: пн-вс 12.00–23.00

+7 (499) 277 72 30

У классического рецепта Bellini несколько важных нюансов: персиковый сок, просекко и бокал для коктейля должны быть максимально холодными, сок и просекко должны соотноситься в пропорции 1:3, а главное – обычные персики с желтоватой мякотью тут категорически не годятся. Поэтому Bellini из итальянского ресторана Quadrum при отеле Four Seasons можно назвать безупречным: в ход идут исключительно белые персики родом из Тосканы, из которых на кухне делают пюре. В результате у напитка появляется легкая цветочная сладость и тот самый неуловимый прозрачный розовый оттенок, который его автор Джузеппе Чиприани позаимствовал у одеяний ангелов с полотен Джованни Беллини и принял за эталон.

French 75/2 (590 рублей) в «Волки & Елки»

Адрес: Тверская, 7

Время работы: пн-чт, вс 12.00–0.00, пт-сб 12.00–5.00

+7 (977) 644 77 87

Прародитель всех коктейлей с игристым, за свою долгую историю French 75 часто менял рецептуру и стал одним из чемпионов по количеству твистов. В 20-е годы его мешали на кальвадосе, потом на бренди, затем их сменил коньяк и, наконец, джин, считающийся сегодня каноническим. В московских барах каждый год появляется с десяток новых вариаций, одна из самых удачных в этом сезоне – в баре «Волки & Елки». Свежая малина щедро передает свой вкус джину, который дополняет сухое просекко. А апельсиновая цедра и капля гренадина уводят общую гамму в свежие, кисловатые ягодные ноты. Закажите этот коктейль на свидании: малиновое настроение задаст вечеру романтический тон, а пузырьки незаметно вскружат даме голову, не вгоняя утром в похмелье.

Сколько платят порноактерам

Об оплате съемок в сфере производства порнографии. Сведения собраны из нескольких источников.

По различным данным, начинающие актрисы получают от $500-700 до $1000 за съемки в сцене (в зависимости от того, что именно придется делать), а актеры-новички стрейтового порно за то же время зарабатывают $100-300. При этом годовые доходы «слабого» пола могут в среднем достигать $100 000 – 250 000, тогда как у «сильной» половины актерского состава – $40 000 — 50 000. Существенный разрыв объясняется не только более высокой оплатой, но и большей востребованностью актрис, а также дополнительными возможностями для «трудоустройства» барышень в соло-сайтах, участиях в съемках популярных сцен мастурбации и лесбийского секса. Похоже, порнография – единственная сфера, в которой женщины априори могут рассчитывать на более высокую зарплату, чем мужчины.

Конечно, данные суммы актуальны для малоизвестных порно-исполнителей, ведь если актер или актриса «западают в душу» большому количеству сурферов, они становятся более востребованными для съемок. Вместе с популярностью растут и гонорары, а также приходит признание индустрии.

Съемочных дней 4-5(4 сета) Рабочее время 3-4 часа в день. Без опыта 100-150 у.е. день.

Питер Съёмочных дней 3-4 (3 сета)

Рабочее время 4-5 часов в день

Оплата для «новичков» 200-250 у.е. в день.

Съемочных дней 5 (3 сета)

Рабочие время от 3 до 6 часов(в зависимости от сценария)

Оплата за день — 500 у.е.

Расценки для девушек, парни получают на 30% меньше.

Минет перед камерой стоит для женщин от 200 до 400 долларов, мужчине – вдвое меньше, вагинальный контакт оплачивается примерно так же, а вот анальный – триста долларов женщине, вдвое меньше мужчине.

Анальное совокупление с партнёршей (за исключением DP and Air Tight): $125 за эпизод.

Анальное совокупление с партнёром (за исключением DP and Air Tight): $250 за эпизод.

DP с партнёрами: $400 за эпизод.

Air Tight : $650 за эпизод

Множественные партнёры: $250 за каждого партнёра сверх трёх.

Раскроем шифр сокращений:

DP — double penetration — двойное проникновение — проникновение двух членов во влагалище и в анус.

Air Tight — воздухонепроницаемый секс одновременно в три отверстия: влагалище, зад и рот

$650 за первую воздухонепроницаемость

+ $650 за вторую воздухонепроницаемость

+ $250 за четвёртого партнёра

+ $250 за пятого партнёра

+ $250 за шестого партнёра

Итого $2050 за полчаса наслаждений в дополнение к общей сумме контракта.

5000 рублей за анал в РФ

источник — Сайт Эротела.инфо/КИНОКОМПАНИЯ «КЛУБНИЧКА»

цитата :»Москва,Главе РФ Путину В.В. от единственного легального производителя эротики в России Логинова С.Н.

Дорогой Владимир Владимирович!

В прошлом году я вам пожаловался, что мы платим актрисам 5000 рублей за день изнуряющего анального секса, а больше платить денег нету, а все попы уж натёрты и чего в таком разе делать. . «

Мы были на съемках в Калифорнии, по обмену опытом. Моделям за съемочный день платят 500 баксов, это хорошим моделям. Парням 200-300 баксов. Все, кто рассказывают о заоблачных гонорарах, могут расслабиться. Съемочный день обычно длится с 6 утра и до 22 ночи, может и дольше затянуться. Это было два года назад, не думаю, что за это время оплата выросла, а возможно и упала. Например, геи получают в год 100-150 тыс.баксов. Модели делятся по группам, менее оплачиваемые которые на объемах отснятых метров зарабатывают, и более оплачиваемые — это те, кто снимаются в 3-4 фильмах в год. Их съемочный день может составлять от 3-5 тыс. баксов, но с таким сами понимаете работают не все. Есть извращенные формы съемок с насилием и животными, но нормальные актрисы в них не снимаются. В массовых съемках, где много парней бывает им даже не платят, ради интереса приходят на кастинги.

Ссылка на основную публикацию

Adblock detector