Рецепт коктейля Оазис

Коктейль «Оазис в пустыне» (пошаговый рецепт с фото)

Исхудавшая на 32 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: «Весь жир сжег обычный. «

ВАЖНО ЗНАТЬ! Запах изо рта — следствие паразитов. Они выйдут, если выпить ложку.

Ингредиенты:

Описание рецепта:

Замечали, что в летнюю жару есть обычно не хочется? Зато потребность в прохладительных напитках и десертах повышается многократно. Некоторые прохладительные напитки типа молочных коктейлей выполняют порой тройную функцию – могут служить средством утоления жажды, создают охлаждающий эффект и насыщают одновременно.

В классическом молочном коктейле всегда присутствуют два обязательных ингредиента: молоко и мороженое, а наполнителями могут быть разнообразные ягоды и фрукты, сиропы и соки, шоколад, орехи, мед.

В последнее время для большей питательности (коктейль может заменить завтрак) в качестве дополнительных ингредиентов стали использовать также овсяные и кукурузные хлопья, печенье.
Если вы не сидите на диете, то такой коктейль непременно придется вам по вкусу. В зависимости от желаемой густоты можно варьировать количество молока и мороженого.

Этапы приготовления:

1) Измельчить в очень мелкую крошку печенье с шоколадной глазурью (например, «Юбилейное»). Это можно сделать в блендере или покатать скалкой по печенью, помещенному в полиэтиленовый пакет.

2) Шоколад натереть тонкой стружкой на мелкой терке.

3) Взбить молоко и мороженое на максимальной скорости блендера до появления интенсивной пены.

4) Добавить крошку печенья, еще раз интенсивно взбить.

5) Перелить коктейль в высокие стаканы, добавить в центр поплавок из мороженого, посыпать по окружности шоколадной стружкой, вставить трубочку и можно пробовать. Вкус коктейля «Оазис в пустыне» немного необычный, полностью отражает свое название: сначала в рот попадают шоколадные «песчинки», которые в конечном итоге смываются с языка прохладной молочной свежестью.

Ингредиенты:

0,5 литра молока, 400 г мороженого, полпачки печенья с шоколадной глазурью (60 г), немного шоколада для украшения.

Салат «Оазис»

Любители сладкого красного лука, это рецепт для вас! Попробовала в ресторане в Дубае и была приятно удивлена неожиданным сочетанием ингредиентов!

Ингредиенты для «Салат «Оазис»»:

  • Лук красный (салатный) — 2 шт
  • Ветчина (в оригинале из курицы или говядины) — 200 г
  • Помидор — 4 шт
  • Спаржа (зеленая, отварная или стручки зеленой фасоли) — 200 г
  • Йогурт (без добавок) — 100 г
  • Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Специи (соль, перец)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Салат «Оазис»»:

Нарезать ветчину и помидоры кубиками 1х1. Луковицу разрезать на 8 частей и еще раз пополам или на 3 части каждую дольку. Зеленую спаржу (заранее отваренную и охлажденную) — примерно 2 см в длину. Смешать йогурт, майонез и сок лимона. Размешать и заправить смесью салат. Посолить, поперчить по вкусу. Поставить в холодильник минут на 15.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат «Пикантный»

Салат «Пальчики оближешь»

Салат «Балканский»

  • 201
  • 1644
  • 176365

Салат «Мгновение»

Самый сексуальный салат в мире от Джейми Оливера

  • 41
  • 143
  • 10444

Салат «Гости на пороге»

Салат из ветчины «Мужская радость»

Cалат «Мужской каприз»

Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Охотничий»

  • 116
  • 538
  • 137234

Картофель «Гауранга»

  • 50
  • 356
  • 60158

Рулетик «Острячок»

  • 2
  • 384
  • 31398

Фотографии «Салат «Оазис»» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

25 февраля 2014 года радинкова марина #

19 ноября 2012 года Марина Бузынник #

31 августа 2012 года AnniBell #

31 мая 2012 года olia999 #

18 ноября 2011 года Ksenchik #

11 ноября 2011 года laraa #

9 ноября 2011 года Водолейка #

6 ноября 2011 года panna1979 #

29 июля 2010 года bigosha #

2 августа 2010 года molohovez # (автор рецепта)

29 июля 2010 года шиншилла #

29 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)

29 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)

28 июля 2010 года Elvyrka #

28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)

28 июля 2010 года E-va #

28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)

28 июля 2010 года Анири #

28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)

27 июля 2010 года barska #

Я люблю многое, что в таком ракурсе:

была приятно удивлена неожиданным сочетанием ингредиентов!

Запомнила, воспользуюсь![x]19:45 27.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)

27 июля 2010 года Анатолия #

28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)

27 июля 2010 года ирина66 #

28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)

27 июля 2010 года Блондинка #

27 июля 2010 года леди феникс #

28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Рецепты коктейлей из чая и кофе

Автор: Алиса · Опубликовано 28.01.2018 · Обновлено 11.11.2018

Сегодня уже сложно осознать тот факт, что чай и кофе были когда-то для россиян чужеземными диковинами, а и употребление практически насильно насаждалось в обществе. Вспомним хотя петровские указы с требованием «пить кофей на ассамблеях». А теперь почти каждый из нас начинает день с чашечки бодрящего кофе, а вечером, после работы, выпивает чашку горячего чая. Разнообразие сортов и способов обработки чайных кустов и кофейных зерен открывает перед гурманами огромные просторы для экспериментов, напоминает наша полезная диета.

Создание коктейлей на основе чая и кофе – прекрасная возможность воплотить свои кулинарные фантазии. Кофе и чай – два самых популярных и любимых напитка человечества. Они обладают полезными и тонизирующими свойствами, помогают согреться в холод и получить ощущение прохлады в жару. Существует огромное множество различных рецептов приготовления напитков на основе кофе и чая. Наиболее популярные среди них мы решили напомнить. Приведенные ниже рецепты станут прекрасной основой для ваших шедевров.

Коктейль «Привет от Снежной Королевы»

Коктейль «Привет от Снежной Королевы» вы сможете приготовить, взбив в миксере 100 мл. холодного кофе, 100 гр. мороженого, 1 чайную ложку сахара-песка и 2 столовых лимонного сока. Разливайте в бокалы и подавайте на стол.

Прохладительный напиток «Чайный оазис»

Прохладительный напиток «Чайный оазис» тоже готовится несложно. Стакан холодного молока, 50 мл. чая и сливочное мороженое также взбиваете в миксере, разливаете в бокалы, присыпаете ванильным сахаром, и разомлевшие от жары гости восхищаются вашим талантом бармена.

Коктейль «Медово-лимонное облако»

А вот коктейль «Медово-лимонное облако» готовится чуть сложнее и дольше. Чтобы получить четыре бокала, вам нужно растереть 4 желтка с медом и добавить туда 400 мл. крепкого чая. Поставить смесь на огонь и взбивать ее на медленном огне, добавив сок одного лимона. Остудив напиток, разливаете его, и украшаете облаком из взбитых белков и чуточки лимонной цедры.

Коктейль-энергетик «На зарядку, становись»

Коктейль-энергетик «На зарядку, становись» готовится из 100 мл. сока черной смородины, богатой витамином С, 1 чайной ложки растворимого кофе и стакана кипятка. Зимой этот напиток будет согревать, а летом утолять жажду, но в любое время года этот коктейль придаст вам и вашим детям силу и бодрость. Во взрослый вариант коктейля можно добавить любимого ликера.

«Малиново-ледниковый период»

А если вы возьмете высокий бокал, наполовину наполненный льдом, и аккуратно нальете туда 30 мл. малинового, а затем 15 мл. кофейного сиропа, не перемешивая добавите полстакана крепкого чая и украсите свое творение взбитыми сливками и тертым шоколадом, то станете автором вкуснейшего коктейля «Малиново-ледниковый период».

Чайный флип

Для приготовления 4 порций нужно взять:
• яичный белок от 1 яйца,
• яичный желток от 2 яиц,
• сахарный песок – 2 ст.ложки,
• очень крепкий черный чай – 400 гр,
• сок и цедра от половинки лимона.

Порядок приготовления:
• Желтки, белки с сахаром, цедрой и лимонным соком взбить.
• Заварить крепкий черный чай вместе с лимонной цедрой.
• Осторожно соединить полученные смеси, поставив посуду для взбивания в емкость со льдом. Флипсбивать до загустения и появления крепкой пенки.

Коктейль «Снежная королева»

Для приготовления (1 порция) потребуются:
• Сладкий черный кофе – 40 мл,
• Питьевые сливки – 100 мл,
• Сахарный песок – 1 ст.ложка,
• Яичный белок – 1 шт.

Порядок приготовления:
• Украшаем край бокала сахарным песком, создавая сладкий иней.
• Охлажденные сливки взбиваем миксером вместе с черным кофе.
• Яичный белок взбиваем до устойчивой пены вместе с сахарным песком.
• Кофе со сливками выливаем в подготовленный фужер и сверху украшаем его взбитым белком.

Чайный коктейль с мороженым

На 1 порцию необходимы:
• Зеленый, крепко заваренный чай – 60 мл,
• Мороженое – 60 гр,
• Сливки – 10 мл,
• Сахарный сироп – 25 мл.
Порядок приготовления:
• В высокий бокал положить мороженое, взбитые сливки и добавить сахарный сироп.
• Зеленый, предварительно охлажденный чай добавить в бокал, напиток подавать, не размешивая.

Продукты для приготовления коктейля (1 порция):
• Черный, крепкий кофе – 80 мл,
• Сливочное мороженое – 100 гр,
• Жирные сливки – 30 мл.
Порядок приготовления:
• Сварить крепкий кофе и сильно его охладить.
• Подготовленный кофе вылить в широкий бокал и сверху на него положить сначала мороженое, потом взбитые сливки.
Пить коктейль «Айс-кафе» надо через соломинку.

Коктейль «Ледяная мята»

Для приготовления 1 порции требуется:
• Крепкий чай (черный или зеленый) – 100 мл,
• Мед – 2 ч.ложки,
• Мятный сироп – 20 мл,
• Мята для украшения,
• Немного лимонного сока,
• Лед.

Порядок приготовления:
• В горячем и крепком чае растворить мед, добавить сок лимона, мятный сироп и все хорошенько перемешать.
• Приготовленный напиток охладить и подавать в бокале, добавив кубики льда, и украсив листиками мяты.

Ссылка на основную публикацию

Adblock detector