Рецепт коктейля Напиток Чемпионов

Рецепт коктейля Напиток Чемпионов

Дата: 17 марта 2017

Как мы знаем мышцы нужно не только качать, но и строить. Ну а для того, чтобы делать это грамотно, нам нужен качественный строительный материал. Тут на помощь приходят в первую очередь как раз протеиновые коктейли. Не у всех есть возможность покупать готовые напитки в магазинах спортивного питания, поэтому многих заинтересуют именно самодельные протеиновые коктейли.

Проще некуда

Этот протеиновый коктейль действительно можно назвать популярным, секрет кроется в его простоте. Если у вас нет сил и времени разыскивать кучу разных ингредиентов, то этот вариант подходит идеально. Для приготовления такого коктейля вам понадобится пол литра молока, 2 яйца и мед для вкуса. Все это нужно перемешать в блендере и коктейль готов.

Коктейль от Арни

Это настоящий подарок сладкоежкам от самого Арнольда Шварценеггера. Поэтому этот коктейль с мороженым не стоит недооценивать. Из ингредиентов вам необходимо будет найти 300 мл молока, 100 грамм мороженого, 3 чайные ложки сухого молока и одной яйцо. Принимайте этот напиток за час и сразу после тренировки, видимо в определенный отрезок своей жизни Арни так и делал.

Еще одно сочетание приятного вкуса и неплохого результата. У вас в блендере должны оказаться 200 грамм творога, 3 столовые ложки меда, пол литра молока, 40-50 грамм орехов и конечно же бананы, хватит 1-2 по вкусу. Все это взбивается около 2-х минут. Лучше найти под это дело достаточно большой графин, ведь должно получиться как минимум две порции.

Для любителей ягод

Снова готовим блендер, а также 300 грамм творога, 250 мл молока и 100 грамм ягод, а каких, то это уже на ваш вкус. Например, можно взять смородину, клубнику, малину и чернику. Когда творог и молоко приобретут однородную массу, коктейль можно считать готовым. Обычно хватает пары минут в блендере. Для вкуса также можно добавить 2-3 чайные ложки какао.

Апельсиновый

Еще один очень практичный коктейль. Тут и правда можно обойтись без большого количества продуктов. В список необходимых ингредиентов входят 6 перепелиных яиц, банка натурального йогурта и стакан апельсинового сока. Все следует перемешать до единой консистенции и протеиновый коктейль готов.

Этот протеиновый коктейль может дать действительно хорошие результаты, если пить его после каждой тренировки. Вам нужно 300 мл кефира, 2 яйца, 2 столовые ложки перетертого грецкого ореха и две такие же ложки меда. Перемешиваем и доводим до однородной массы.

Для сухого рельефа

Если с мышечной массой дела у вас обстоят уже довольно неплохо, то скинуть лишний жирок с живота может помочь такой коктейль. Таким образом, можно убрать лишние килограммы и одновременно сохранить мышцы. Нужно найти 1 стакан йогурта, 1.5 стакана молока, ложку перетертых семян льна и пол стакана охлажденной клубники. Перемешиваем в блендере и наслаждаемся протеиновым коктейлем.

18 Рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях на любой вкус — 4minBODY

Протеиновый коктейль в домашних условиях может сдлеать себе каждый спортсмен. Главное — иметь дома необходимые ингридиенты и желание.

Одним из ключевых моментов в бодибилдинге является правильное питание. Чтобы достичь весомых результатов, нужно изо дня в день принимать определенное количество протеина. Первое, что приходит в голову, это ароматный стейк на гриле и куриные грудки. Однако приготовление блюд из мяса – процесс крайне трудоемкий, времени зачастую не хватает. К тому же, мясо долго усваивается, процесс его переваривания отнимает у организма много энергии. Плотный прием пищи едва располагает к незамедлительному походу в тренажерный зал. С другой стороны, есть разумная альтернатива мясным блюдам.

Этой альтернативой является порошковый концентрат различных видов протеинов. При этом каждый вид решает определенную задачу: наращивание массы, восстановление мышц. Изначально концентрированный протеин не мог похвастаться своей удобоваримостью, он заставлял бодибилдеров морщиться, как от зубной боли. На сегодняшний момент ситуация более благоприятная, и рынок предлагает множество вкусных протеинов. И все же, частая процедура приема порошка, разведенного на воде, несет в себе мало приятного. Порошок не идет в сравнение с натуральным питанием. В данной статье вам предлагаются рецепты наиболее популярных протеиновых коктейлей из натуральных продуктов, которые можно приготовить в домашних условиях.

Вначале поговорим о времени, наиболее благоприятном для употребления коктейлей, приготовленных в домашних условиях, с содержанием тех или иных продуктов.

Утром уровень гликогена в печени сокращается, поскольку ночью организм в течение длительного времени не получает пищу. В принципе, ничего страшного в этом нет, затраты энергии во сне минимальны. С другой стороны, активные действия после пробуждения вкупе с нехваткой гликогена могут спровоцировать секрецию катаболических гормонов, разъедающих мышцы. Чтобы обезопасить себя, можно выпить после пробуждения протеиновый коктейль. При этом обязательно добавить в протеин фруктозу, которой много во фруктах и особенно в меде. В отличие от глюкозы, которая попадает в мышцы тут же идет в расход, фруктоза направляется в печень, где превращается в гликоген.

Прием пищи перед занятиями должен снабдить организм нутриентами, помогающими росту и мышц и снабжающими мускулатуру энергией. Следовательно, нужен как протеин (20 г), так и углеводы (40 г), желательно медленные. В этом случае обычные блюда не помогут. Во-первых, с набитым животом тяжело тренироваться, во-вторых, натуральная пища долго усваивается. В такой ситуации будет удобно прибегнуть к протеиновому коктейлю на сывороточном белке. Выбирая углеводы, следует, опять же, остановиться на фруктозе. Фруктоза медленно отдает энергию и не провоцирует секрецию инсулина, который в начале тренировки не нужен, так как понижает уровень сахара в крови и мешает сжиганию жира.

После тренировки перед вами стоит две задачи – дать мышцам побольше протеина и восстановить гликоген. Разумеется, с помощью протеинового коктейля, так как обычная пища не подходит из долгого усвоения. Как правило, рекомендуется сывороточный протеин (40 г), но недавно было выяснено, что этот протеин следует смешать с казеином, мышцы будут расти лучше. Также нужны быстрые углеводы, минимум 60 грамм (конфеты, сладкие булочки).

Бодибилдеру нужно есть каждые 2-3 часа, что очень тяжело осуществить, если вы не в отпуске. Протеиновые коктейли решают и эту проблему, особенно если сделать настоящий коктейль с добавлением меда, фруктов. Таким образом, можно превратить тривиальную процедуру подпитки белком в настоящее удовольствие. Выходит вкусно и питательно. Основой здесь может быть казеин, сывороточный протеин или их смесь.

Во время ночного сна мышцы голодают, поэтому следует их как следует подготовить. Обычной едой наполнять желудок не стоит, так ка во сне переваривание твердой пищи останавливается. И снова тут как тут протеиновый коктейль. В данном случае готовить его нужно только на основе долгоиграющего казеина. Допускается прием углеводов, но в минимальном количестве. Во сне мышцы не нуждаются в энергии, поэтому лишние углеводы попросту превратятся в жир.

Прежде чем приступать к рецептам, следует заметить, что на приготовление полноценных коктейлей в домашних условиях уходит больше времени, чем на разведение порошка водой, но оно того стоит.

1. Горячее какао

    1 мерная ложка (м.л.) шоколадного сывороточного протеина

  • 1 пакетик быстрорастворимого какао
  • Нужно хорошо разогреть молоко, но не кипятить. Залейте молоко в блендер, засыпьте протеин, какао, добавьте сыра. Размешивать до образования однородной смеси. Казеина нет по той причине, что его успешно заменяет домашний сыр, который содержит казеин, причем только в полезном натуральном виде.

    Состав: 1 г жиров, 20 г углеводов, 44 г протеина, 0 г клетчатки, 275 калорий.

    Принимать: перед сном.

    2. Ванильный протеиновый коктейль дома

      1 м.л. казеина со вкусом ванили

  • ½ чашка ванильного йогурта (обезжиренного)
  • Нужно в отдельной чашке смешать протеин и йогурт. Масса должна выйти однородная, без комков. Налейте молоко в большой стакан и добавьте туда смесь из йогурта и протеина, осторожно перемешайте. Использовать блендер не нужно, так как протеин уже смешан с йогуртом. Размешивать удобнее всего будет ложкой.

    Состав: 1 г жиров, 61 г углеводов, 48 г протеина, 0 г клетчатки, 443 калории.

    Принимать: после тренировки.

    3. Аромат персика

      1 м.л. ванильного сывороточного протеина

  • ½ банки консервированных персиков, сироп убрать
  • Смешать все ингредиенты в блендере до образования однородной массы. Овсянка обеспечит организм клетчаткой. Если сырые овсяные хлопья вам не по вкусу, можно добавить в небольшом количестве сладких кукурузных хлопьев.

    Состав: 2 г жиров, 49 г углеводов, 24 г протеина, 2 г клетчатки, 306 калорий.

    Принимать: до тренировки, утром.

    4. Свежесть апельсина

      1 м.л. сывороточного протеина (вкус ванили)

  • ½ чашки обезжиренного ванильного йогурта
  • Смешать в блендере все ингредиенты.

    Для приготовления этого коктейля подходит только стопроцентный апельсиновый сок, желательно, свежеотжатый.

    Состав: 43 г углеводов, 1 г жиров, 27 г протеина, 2 г клетчатки, 280 калорий.

    Принимать: утром, до тренировки.

    5. Шоколад с орехами-1

      1 м.л. сывороточного протеина (вкус шоколада)

  • ½ искрошенного шоколадного батончика
  • Смешать в блендере протеин с молоком. Высыпать наверх тертый миндаль и шоколадные крошки. Коктейль нужно есть ложкой, так как орехи и шоколад почти сразу оседают на дно.

    Состав: 17 г жиров, 41 г углеводов, 39 г протеина, 8 г клетчатки, 457 калорий.

    Принимать: до тренировки.

    6. Шоколад с орехами-2

      1 м.л. ванильного сывороточного протеина

    Смешать лимонад с протеином в плотно накрытой емкости. Потрясти емкость для лучшего смешивания ингредиентов. Чтобы приготовить этот коктейль, лучше всего выбрать не на подсластителях (аспартам), а на сахаре. Дело в том, что популярный нынче аспартам, как было установлено, мешает росту мышц. Любой бодибилдер должен знать, что все диет-колы вместо сахара содержат именно аспартам.

    Состав: 1 г жиров, 65 г углеводов, 43 г протеина, 0 г клетчатки, 445 калорий.

    Принимать: после тренировки.

    7. Мокко

      1 чашка горячего кофе

  • 1 м.л. сывороточного протеина (вкус шоколада)
  • Все ингредиенты смешать в блендере. Коктейль также применяется для низкокалорийной диеты, но без меда.

    Состав: 0 г жиров, 36 г углеводов, 20 г протеина, 0 г клетчатки, 215 калорий

    Принимать: до тренировки, утром, днем

    8. Банановый протеиновый коктейль

      1 чашка молока (обезжиренного)

  • 1 столовая ложка орехового масла
  • Смешать ингредиенты в блендере.

    Для приготовления коктейля также хорошо подходит масло кокоса, лишь бы оно не имело в своем составе подсластителей и ароматизаторов. Кокосовое масло, в свою очередь, можно заменить качественным оливковым.

    Состав: 16 г жиров, 46 г углеводов, 37 г протеина, 2 г клетчатки, 461 калорий.

    Принимать: до тренировки, утром, днем.

    Также в коктейли можно добавлять такие ингредиенты, как арахисовая паста, лед (порция – 250 грамм).

    9. Энергетический коктейль для пресс-диеты

    Состав: 4 г жиров, 29 г углеводов, 12 г протеина, 3 г клетчатки, 220 калорий.

    10. Земляничный протеиновый коктейль

      ½ чашки нежирного ванильного йогурта

    Состав: 5 г жиров, 26 г углеводов, 11 г протеина, 3 г клетчатки, 186 калорий.

    11. Бананово-апельсиновый коктейль

    Состав: 2г жиров, 33 г углеводов, 8 г протеина, 2 г клетчатки, 171 калория.

    12. Ягодный коктейль

      ¾ чашки обезжиренного молока

    Состав: 1 г жиров, 27 г углеводов, 7 г протеинов, 4 г клетчатки, 144 калории.

    13. Летний протеиновый коктейль в домашних условиях

    Состав: 2 г жиров, 39 г углеводов, 9 г протеина, 4 г клетчатки, 199 калорий.

    Отдельно стоит привести рецепты коктейлей выдающихся личностей в бодибилдинге (напитки чемпионов).

    14. Протеиновый Коктейль Арнольда Шварценеггера

      1 яйцо

  • ½ чашки обезжиренного молочного порошка.
  • Смешать все компоненты в блендере до однообразной консистенции.

    15. Коктейль Джорджа Зангаса

      свежие фрукты (ягоды, бананы)

    Сначала нужно взбить в блендер фрукты с молоком (соком), затем добавить остальные ингредиенты и мешать до образования однородной массы.

    16. Напиток мощности Стива Ривза

      2 столовые ложки сухого молока

    Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы.

    17. Коктейль Валентина Дикуля

  • 3 чайные ложки накрошенного шоколада.
  • В блендер закладывается сначала сметана, потом творог, затем шоколад и мед. Смесь взбивается до состояния однородной массы.

    Безусловно, коктейли с порошком более эффективны, но злоупотреблять ими не стоит, так как этим вы можете навредить своему здоровью.

    18. Быстрый коктейль чемпионов

      200 г обезжиренного творога

    В блендер засыпаются йогурт, творог, ванилин и растворенный в теплой воде сахарозаменитель (предпочтительно «Сладис»). Смешать и употребить за 20 минут до дневной тренировки. Можно употреблять независимо от распорядка, все получается вкусно и некалорийно.

    Преимущества: натуральность, вкус, оптимальное соотношение углеводов и белков.

    Недостатки: не подходит для тяжелых тренировок.

    Состав: 1,5 г жиров, 17 г углеводов, 21,3 г белка, 8 г сахарозы, 167 калорий.

    Напоследок хочется сказать пару слов о выборе протеиновых коктейлей и о вреде от их чрезмерного потребления. Не стоит употреблять коктейли, изготовленные неизвестными производителями и продающиеся дилерами из-под полы в спортзалах. Нередки случаи, когда в таких продуктах кроме протеиновых вытяжек содержатся амфетамины и анаболические средства. Естественно, потребление подобных коктейлей может стать причиной серьезных проблем, как со здоровьем, так и с допинг-контролем перед соревнованиями. Проблемами со здоровьем может обернуться избыточное количество в рационе белка. Одним из продуктов метаболизма белка является мочевая кислота, поэтому если переборщить с протеином в рационе, можно спровоцировать развитие мочекаменной болезни и подагры.

    Довольно распространен стереотип о том, что протеиновые коктейли, в отличие от обычной пищи, не могут преобразоваться в жир. Это не так. В организме человека любые энергетические субстраты (белок в том числе), могут с легкостью превратиться в жир. То есть если к употреблению коктейлей на основе протеина нужно относиться не с осторожностью, то как минимум без фанатизма.

    Молочный коктейль с чаем матча

    Чай матча – отличный компонент разнообразных напитков. Тот, кто попробует его в сочетании с проверенным «союзником» — малиной, получит прекрасное тому подтверждение.

    Если вы уже обзавелись упаковкой популярного зеленого порошкового чая матча, то вы знаете, что он прекрасен не только в качестве горячего соло-напитка. Еще более интересными на его основе получаются десерты и десертные напитки, а также коктейли. Одним из самых известных и проверенных вкусовых сочетаний с чаем матча является малина.

    Чай матча имеет узнаваемый вкус — простой и глубокий. Тот, кто попробует его хотя бы раз, никогда ни с чем не спутает. Он довольно мягкий и нежный, и в то же время активный, бархатный, сладковатый, травянистый. Малина оттеняет его легкой фруктовой кислинкой и нежным ароматом. Если провести параллель между едой и составлением композиции для духов, то чай матча — это как «нижняя нота» букета, а малина — «нота средняя». Завершает композицию вкуса и аромата мятная эссенция — обязательно добавьте пару мятных капель для придания молочному коктейлю прохладной свежести. Такой напиток просто идеален для теплого вечера: в лучах заходящего солнца неспешно наслаждаться его свежестью особенно приятно.

    Время приготовления: 7-10 минут / Выход: 2 порции

    Другие рецепты с чаем матча: печенье и мороженое.

    Ингредиенты

    • молоко охлажденное 160 грамм
    • сливки 20% 50 грамм
    • вода (кипяток) 1 ст. ложка
    • чай матча 1 ч. ложка
    • сгущенное молоко 2 ч. ложки
    • малиновый джем 2 ч. ложки
    • мятная эссенция 2-3 капли
    • молочный шоколад для подачи.

    Приготовление

    Теперь в блендер влейте молоко, сливки, добавьте сгущенное молоко, разведенный чай матча и мятную эссенцию.

    Тщательно взбейте коктейль до однородности.

    Подготовьте стаканы или бокалы для подачи. На дно каждого из них отправьте малиновый джем.

    Затем разлейте напиток по бокалам и сверху дополните его натертым молочным шоколадом. Подавайте коктейль.

    Ссылка на основную публикацию

    Adblock detector