Рецепт коктейля Набор отверток

Коктейль Отвертка (+ видео)

Рецепт коктейля «РћС‚вертка»

РћРґРёРЅ РёР· самых простых, популярных Рё вкусных коктейлей СЃ РІРѕРґРєРѕР№ — это коктейль Отвертка. Если РІС‹ хотите сладкий СЃ легкой горчинкой Рё кислинкой РІРєСѓСЃ, СЃ выраженными цитрусовыми нотками — готовьте коктейль «РћС‚вертка».Для коктейля понадобится РёР· напитков: РІРѕРґРєР°, апельсиновый СЃРѕРє Рё лед.

Ингредиенты

  • Р’РѕРґРєР°- 50 РјР».
  • РЎРѕРє апельсиновый — 150 РјР».
  • Лед — 2 или 3 РєСѓР±РёРєР°.
  • Долька апельсина.

Способ приготовления

  1. Положите лед в стакан.
  2. Влейте водку.
  3. Добавьте сок.
  4. Перемешайте.

Указания

метод — «Р±РёР»Рґ» размер — «РґР»РёРЅРЅС‹Р№» стакан — «С…айбол» крепость — средняя.

Количество порций: 1

Как приготовить коктейль «РћС‚вертка»

Возьмите стакан и положите в него лед. Дайте время стенкам стакана остыть. Слейте талую воду. Потом влейте порцию водки. Затем добавьте апельсиновый сок. Вставьте в стакан трубочку, перемешайте коктейль, чтобы дробится однородности вкуса. Украсьте долькой апельсина и подавайте.

Если Сѓ вас планируется вечеринка РЅР° несколько персон, то коктейль «РћС‚вертка» можно приготовить заранее. Возьмите кувшин подходящего объема. Лед, трубочки, стаканы Рё дольки апельсина заготовьте В РІ достаточном количестве. Влейте РІ кувшин сначала РІРѕРґРєСѓ, затем апельсиновый сок. Хорошо перемешайте ложкой. Теперь чтобы подать коктейль, Вам достаточно положить РІ стакан лед Рё налить коктейль РёР· кувшина. Украшаем долькой апельсина, вставляем трубочку — коктейль готов.

РќР° 1 литр (5 порций) коктейля «РћС‚вертка»В Вам понадобится:

Р’РѕРґРєР° — 250 РјР».
РЎРѕРє апельсиновый — 750 РјР».
долек апельсина — 5

Рђ теперь Рѕ творчестве. Коктейль «РћС‚вертка» содержит всего два компонента, Р° это значит что РјС‹ можем добавить еще несколько, чтобы что то изменить. Посмотрим РЅР° РІРєСѓСЃ напитка — апельсиновый СЃРѕРє своей кислинкой сглаживает горечь РІРѕРґРєРё оттеняя ее РІ область послевкусия. И еще добавляет сладости. Значит, если РјС‹ хотим модифицировать этот коктейль «РћС‚вертка», то можно будет добавить кислые, сладкие или горькие компоненты. РќСѓ например, РјРЅРµ хочется чтобы коктейль был более сладким, СЏ РјРѕРіСѓ добавить СЃРёСЂРѕРї, ликер или лимонад. Кстати, как вам вариант заменить половину СЃРѕРєР° «СЃРїСЂР°Р№С‚РѕРј»? Если вам нужно, чтобы коктейль имел чуть более сильную горчинку, обратите внимание РЅР° грейпфрутовый СЃРѕРє. Кислинку добавит несколько долек лимона.

Теперь вы знаете как приготовить простой но вкусный коктейль Отвертка, значит остальные вам тоже по плечу!

Все о кулинарном искусстве…

Рецепт коктейля «Отвертка»: делаем популярный алкогольный напиток дома

Коктейль Отвертка (Screwdriver) в свое время произвел настоящий фурор в сфере клубных тусовок и вечеринок. Пик его популярности пришелся на 70-е, в эпоху хиппи. Но и сейчас он не теряет свои позиции и является обязательной составляющей как элитных баров, так и простых кафешек.

Все дело в его простом, но оригинальном вкусе, а так же в легкости процесса приготовления – в состав входят всего два компонента: водка и сок апельсина. Калорийность небольшая – примерно 60 ккал на 100 г. Рассмотрим с фото пошагово, как сделать коктейль Отвертка в домашних условиях, и какие у него бывают разновидности.

Немного истории

Многие интересуются, где появилось это спиртное, и почему у него именно такое название. По этому поводу существует несколько вариантов, которые окончательно так и не нашли подтверждения.

По одному из них история коктейля отвертка началась в Саудовской Аравии (по другой версии – в Иране) в середине 20-го века. Работавшие там американские нефтяники в обход сухого закона, установленного в арабских странах, придумали хитрость. Она состояла в том, что водка разбавляется обычным апельсиновым соком, а готовый коктейль не нужно закусывать, и ярко выраженного запаха алкоголя нет. А размешивался данный напиток инструментом, который первым попался под руку. Именно им и была отвертка.

Первое упоминание в печатном издании о коктейле относится к 1949 году. Газета «Time» в своей заметке сообщила об общении американских инженеров-нефтяников в баре с агентами турецкой разведки. Там они и попивали новомодное спиртное. Тем самым данная статья и сделала рекламу Отвертке, и ее стали самостоятельно делать множество людей, а в барах она стала одним из самых популярных алкогольных напитков.

По другой версии родоначальником Screwdriver стал Джон Мартин, в свое время занимавшийся рекламной компанией по распространению водки в США, а история с нефтяниками – это лишь спланированный ход для привлечения внимания к новому спиртному. Как бы там ни было, данное «жидкое блюдо» не теряет свою известность и в настоящее время.

Делаем «Отвертку» самостоятельно

Коктейль относится к категории Лонг Дринк и подается в высоком стакане «Хайбол», поэтому его нужно употреблять медленно и не спеша.

  • Сок свежевыжатый апельсиновый – 150 мл. Можно использовать и пакетированный, но при этом вкус уже будет не таким натуральным;
  • Водка хорошего качества – 50 мл. Самогон здесь не подойдет;
  • Кубики льда – 4-5 шт (200 г).

Рецепт коктейля Отвертка такой:

  1. Для начала из апельсинчиков выжимаем сок, затем пропускаем через ситечко, чтобы не было мякоти, и охлаждаем. Чтобы его получилось побольше, можно использовать одну хитрость. Для этого фрукты нужно достать из холодильника и подержать некоторое время при комнатной температуре. Прежде чем начнете выдавливать сок, немного покатайте каждый фрукт по столу, чуть нажимая на него;
  2. Инструкция «сборки» абсолютно проста: на дно стаканчика засыпаем лед и заливаем его водкой и соком, аккуратненько перемешиваем маленькой ложечкой. В качестве украшения можно закрепить на бокале дольку лимона. Пить микс лучше всего через трубочку.

Разновидности

Казалось бы, что можно еще придумать из сочетания двух компонентов? Вот здесь-то и вступают в дело некоторые дополнительные ингредиенты, образуя новые интересные сплетения:

  • «Drivescrewer» – включает те же составляющие, только в обратной пропорции, то есть, если смотреть по указанной выше схеме готовки, нужно взять 150 г водки и 50 г сока апельсина. Но такое пойло имеет ярко выраженный алкогольный вкус и, соответственно, больше градус;
  • Отвертка звуковая – данное наименование соответствует названию спиртного из сериала «Доктор кто». В состав входят водка и ликер «Блю Кюрасао» в соотношении 1:1;
  • «Анита Бриант» — здесь цитрусовый сок заменяется яблочным;
  • «Буравчик» – состоит из сока лайма и джина, которые в тех же пропорциях заменяют стандартные ингредиенты;
  • При замене водки темным ромом получается коктейль «Наглая обезьяна», а светлым ромом – «Кубинская отвертка».

Это далеко не полный список разновидностей, их существует еще довольно много. Здесь указаны лишь самые популярные. В каждой стране есть своя особая рецептура, где используется местный алкоголь. Например, в Мексике – это текила, во Франции – коньяк, в Германии – шнапс. Можно попробовать все эти сочетания и выбрать понравившееся, или придумать собственное. Главное не увлекаться, ведь, как известно, чрезмерное потребление спиртного может навредить организму.

Видео: Приготовление коктейля Отвертка

Отвертка (Screwdriver) – коктейль изобретательных нефтяников

Этот коктейль одинаково популярен в элитных барах и на молодежных вечеринках, его оригинальный вкус сложно забыть, а простота приготовления впечатляет. Всё это об «Отвертке» (Screwdriver) – смеси водки с апельсиновым соком. Дальше я расскажу о правильных пропорциях и домашнем рецепте коктейля.

Историческая справка. По легенде рецепт придумали американские нефтяники, работавшие в середине XX века в Саудовской Аравии, где алкоголь запрещен. Для конспирации хитрые рабочие додумались смешивать водку с концентрированным апельсиновым соком. Готовый коктейль они размешивали тем, что было под рукой – обычной отверткой, отсюда название.

Первое упоминание об «Отвертке» датировано 1949-м годом. В газете «Time» появилась заметка о том, что агенты турецкой разведки общаются в баре с американскими инженерами, попивая новомодный алкогольный напиток – «Отвертку». После этой заметки множество американцев начали интересоваться приготовлением «Отвертки» в домашних условиях. В те времена напиток подавали лишь в нескольких барах. Но уже через год ситуация кардинально изменилась, коктейль появился в меню всех питейных заведений США.

Сейчас многие бармены склоняются к версии, что рецепт «Отвертки» придумал владелец марки Smirnoff Джон Мартин, который популяризировал водку в Америке. А история с нефтяниками придумана только ради привлечения внимания к коктейлю. Как бы там ни было «Отвертка» и по сей день радует своим отменным вкусом.

Коктейль «Отвертка» прекрасен еще тем, что его можно заранее приготовить в нужных количествах. Если планируется большая вечеринка, просто смешайте водку с апельсиновым соком и поставьте в холодильник. Когда придут гости, разлейте напиток в бокалы, наполненные льдом.

Состав и пропорции:

  • апельсиновый сок (желательно свежевыжатый) — 150 мл;
  • водка (не самогон) — 50 мл;
  • кубики льда — 200 грамм.

В классическом рецепте коктейль делается в пропорции 3:7 (3 части водки и 7 частей апельсинового сока) в высоком бокале типа хайбол.

Рецепт «Отвертки»

1. Наполнить стакан кубиками льда или охладить его в морозильной камере.

2. Добавить 50 мл водки и 150 мл апельсинового сока, аккуратно перемешать ложкой.

3. Украсить долькой лимона.

Коктейль готов. У него легкий сладковатый вкус с нотками цитруса. Апельсиновый сок нивелирует жгучее послевкусие водки, поэтому «Отвертка» очень нравится дамам и молодежи.

Ссылка на основную публикацию

Adblock detector