Рецепт коктейля На бугре

7 умопомрачительных коктейлей на основе пива

Многие наверняка обзовут увиденное садизмом и грязным извращением, ибо смешивать пиво с чем-то, кроме водки в рамках легендарного «ерша», очень глупо и неправильно. Пиво – это ведь напиток Богов, а тут в него заливают всякую гадость, которая его испортит. Всё дело в том, что, кроме забористого ерша, в нашей стране больше ничего не прижилось. Ну что ж, попробуем привить культуру пития такого режущего слух понятия, как пивной коктейль.

1. Пивной негодяй

Считается сугубо мужским коктейлем. Видимо, из-за своего жгучего вкуса. А может, из-за наличия водки и пива в одной ёмкости.
Ингредиенты:
– 50 мл водки;
– 200 мл пива;
– 30 мл томатного сока;
– 2 столовые ложки кетчупа.

Приготовление:
Добавь в бокал кетчуп и томатный сок, влей пиво. Потом аккуратно тоненькой струёй налей водку. Коктейль пьется залпом без перемешивания.

2. Пиво-брют

У этого пойла, благодаря травянистому ликёру, получается очень странный и приятный вкус. Но ты же понимаешь, какими будут последствия для твоей головы? Головокружительное пиво, да ещё и с шампанскими. Привет, вертолёты, пока, здравый смысл!

Ингредиенты:
– 100 мл светлое пива;
– 100 мл шампанского;
– 10 мл ликера Бенедиктин.

Приготовление:
Важно, чтобы все ингредиенты были тщательно охлаждены, только после этого можно приступать к смешиванию. Сначала наливаем в бокал пиво, потом шампанское, затем ликер и всё тщательно перемешиваем. Дамы будут покорены не только убойной силой данной смеси, но и твоей изобретательностью. Скажешь, что сам придумал.

3. Michelada

Коктейль прямиком из матушки Мексики, что видно по обилию острого. Золото, а не напиток. Отлично освежает в летний зной, утоляет жажду и не оставляет во рту запаха пива, так что, если хочется выпить, но нельзя палиться, лучше выбрать его.
Главное – выдержать баланс между соленым вкусом, лаймовой кислинкой и перечной остротой.

Ингредиенты:
– пиво (светлое или темное);
– лайм;
– соль;
– перец;
– красная сальса (растертые в кашицу свежий острый стручковый перец и красные помидоры; можно заменить на табаско с ложкой томатного сока);
– соевый соус;
– ворчестерширский (вустерский) соус;
– лед в кубиках.
Все ингредиенты – на глаз.

Приготовление:
Смочи край стакана лаймовым соком, опусти в смесь соли и перца. Положи в стакан лёд, залей лаймовым соком, долей сальсы, соевый соус и ворчестерширский соус. Аккуратно долей пиво и смешай ингредиенты. Готово!
Главное – выдержать баланс между соленым вкусом, лаймовой кислинкой и перечной остротой. Пиво для мичелады подходит и светлое, и темное. Лишь бы оно не было слишком горьким.

4. Lambic Sangria

Как видно по названию, это пародия на знаменитую винную вытяжку под названием сангрия. Вкус специфический, но любителям фруктового пива понравится. И пусть тебя не смущает наличие малины, вкус очень даже брутальный. Готовится, как и винный собрат, не на себя, а на компанию, так что лучше запихнуть всё в большой кувшин.

Ингредиенты:
– 750 мл холодного малинового пива (например Lindemans);
– 2 бутылки холодного пива Hoegaarden White;
– 500 мл Lillet Blanc, охлажденное;
– 1 стакан малины;
– половинка среднего апельсина (тонко нарезанного);
– лед.

Приготовление:
Просто смешай всё в одном большом кувшине и охлади насколько сможешь.

5. Redneck Mother

Напиток не имеет никакого отношения к американскому быдлу, поскольку единственный пивной коктейль, который может оказаться в американском быдле, – это ёрш. Всему виной красноватый оттенок напитка. Данный коктейль – красноречивый ответ всем тем, кто утверждает, что нельзя смешивать разные сорта пива.

Ингредиенты:
– 30 мл сока рубиново-красного грейпфрута (идеально – свежевыжатого);
— 30 мл джина (идеально – Get Plymoth; его трудновато найти, но оно того стоит; подойдут и другие виды, но они, как правило, слаще);
— светлое пиво;
— имбирное пиво.

Приготовление:
Залей джин и сок грейпфрута на дно стакана. Заполни оставшуюся часть наполовину светлым пивом и наполовину имбирным. Ура!

6. Hangman’s Blood

Кровь палача – что может красноречивее охарактеризовать этот коктейль, чем его название? Если у палача такая кровь, то я срочно меняю профессию. Раньше ты смешивал все эти ингредиенты в своём желудке в течение вечера, а теперь в одном бокале. Так что с последствиями ты более-менее знаком: дрожь земли, вертолёты и счастье идут в комплекте.

Ингредиенты:
– 35 мл джина;
– 35 мл виски;
– 25 мл рома;
– 35 мл портвейна;
– 35 мл бренди;
– 140 мл портера;
– 110 мл шампанского.

Приготовление:
Все пять шотов влей друг за другом в большой пивной стакан. Дальше добавь хороший крепкий портер, а сверху все это коронуй шампанским. Лучше брютом. Лед в этот коктейль класть не нужно, но все напитки должны быть хорошо охлажденными.

7. Guinness Cream Soda

Как можно догадаться по названию, участие в этом коктейле принимают «Гинесс» и лимонад. Кстати, в Германии очень любят смешивать пиво и лимонад в пропорции 1:1. А здесь рецепт слегка модернизирован. Получается очень вкусно, и самое главное, не теряется характерный вкус знаменитого пива.

Ингредиенты:
– 60 мл имбирного ликёра;
– 60 мл ванильного ликёра;
– 350 мл охлажденного лимонада;
– 450 мл охлажденного Гиннесса.

Приготовление:
Смешай в шейкере ликёры, долей лимонад, добавь лед и всё это дело тщательно взболтай. Залей смесью бокал до половины, и далее есть два способа приготовления коктейля:
1 – можно заливать Гиннесс по перевёрнутой вверх дном ложке и тогда получится слоистый коктейль с пивом сверху.
2 – грубо и по-простому долить Гиннесс в оставшуюся половину бокала и мягко смешать.
Как ни наливай, получается вкусно, питательно и увлекательно!

6 рецептов коктейлей с квасом для новогоднего стола

Квас в Кирове всегда пользовался популярностью, но больше летом. Владимир Маматов на пресс-конференции с президентом своим вопросом о вятском квасе создал огромный интерес к этому продукту зимой. Гениальный ход! Но не поставишь же квас на новогодний стол в одиночестве. Мы попытаемся приумножить ваши знания о праздничных напитках, рассказав о шести рецептах коктейлей с квасом.

1. «На бугре»

Мятный сироп — 25 мл

Малиновый топпинг — 30 мл

Приготовление: перемешайте топпинг и мятный сироп со льдом. Вылейте в бокал, добавьте квас. Украсьте малиной и мятой.

2. « Черная корова»

Мороженое — 50 г

Сироп шоколадный — 1 ст . л.

Приготовление: Положите ванильное мороженое в бокал, сверху полейте шоколадным сиропом и добавьте квас. Украсьте напиток взбитыми сливками и коктейльной вишней.

3. «Лилия»

Малиновый топпинг — 30 мл

Кокосовый сироп — 20 мл

Земляничный ликер — 30 мл

Приготовление: Взбейте малиновый топпинг с кокосовым сиропом, добавьте туда ликер и куантро. Вылейте получившуюся смесь в холодный бокал и добавьте квас.

4. «Новый год в столице»

Кокосовый сироп — 30 мл

Кокосовая стружка — 10 г

Приготовление: Взбейте сироп кокосовый со льдом. Влейте в бокал, добавьте квас. Сверху посыпьте кокосовой стружкой.

5. Гусарское шампанское

Шампанское — 50 мл

Приготовление: Налейте в бокал шампанское, сверху влейте квас.

6. Водка кулер

Ликер мятный — 15 мл

Сок лимонный — 10 мл

Приготовление: Смешать в шейкере все компоненты, кроме кваса. Бокал коллинз, украшенный спиралью из цедры лимона, наполнить на 1/2 измельченным льдом. В него влейте приготовленный в шейкере напиток. Разбавьте квасом, перемешайте ложкой. Подается с соломинкой.

КСТАТИ

Для приготовления коктейлей можно использовать любой квас.

В подготовке материала использовалась информация с сайтов sambarmen.ru, blogeda.ru.

Читайте также

Житель Чукотки закатал в пол-литровую банку золото на три миллиона рублей

За такую подготовку к зиме ему грозит штраф [фото]

Умер глава Федерации профсоюзов Самарской области Павел Ожередов: причины смерти, биография

Три года назад Павел Ожередов был практически обездвижен, но до последних дней он работал на своем посту и участвовал в публичных мероприятиях

«Так можно зарабатывать больше»: предприимчивые самарцы уже сегодня могут получить статус «самозанятый» и открыть для себя новые рынки

Им не придется готовить огромные отчеты как ИП, зато можно бороться за государственные и муниципальные заказы и презентовать себя в соседней республике

Умер экс-мэр Новокуйбышевска Владимир Фомин: причины смерти, семья, мнения коллег, биография

Что известно о смерти экс-мэра Новокуйбышевска Владимира Фомина прямо сейчас, версии гибели, мнения коллег

Артур Чилингаров, Герой Советского Союза и Герой России: Я ни разу в своей жизни не посылал сигнал «SOS»

В среду, 25 сентября, знаменитому исследователю Арктики и Антарктики исполняется 80 лет [видео]

Чертаново — Оренбург 25 сентября 2019 года: прямая онлайн-трансляция 1/16 матча Кубка России

Футбол. Чертаново — Оренбург. Игра 1/16 Кубка России пройдет 25 сентября 2019 года в 19.00 на стадионе в Лужниках. Составы команд, где смотреть игру, статистика игры

Секс-знакомства, доминирование, Рита Игривая: как мы искали девочку, которую родители запирали в клетке

Ярослава Журавлева написала на родителей заявление по факту истязаний и, кажется, решила кардинально поменять имидж

Карты в руки — деньги на ветер: как не потерять все, оплачивая проезд в трамваях и автобусах

Можно ли давать карточку в руки кондуктору и почему не стоит носить карту в кармане

Плохо ли, что Игорь Пушкарев управлял Владивостоком как своим бизнесом?

Однако управленец осужден не за незаконное предпринимательство, а за взятки самому себе и злоупотребление должностными полномочиями

В Подмосковье охоту на лосей и оленей откроют 1 октября

Министр сельского хозяйства рассказал о начале сезона

Все мы с рождения — пассажиры

Позже кто-то станет пешеходом, а кто-то водителем, но правила безопасности движения одинаковы для всех

Единственный в мире дрессировщик без обеих ног Виталий Смолянец: Львицы приняли меня таким, какой я есть — для них я лидер

В донецком цирке зрители стоя встретили своего звездного земляка

«Какая перегрузка может быть при взлете?!» Летчик-испытатель прокомментировал сообщения о проблемах с шасси у самолетов «Суперджет»

Авиакомпания «Ямал» выявила 7 случаев превышения нормальных показателей у своих самолетов SSJ-100

Народная любовь: Горячие фото темнокожего крымского депутата взорвали соцсети

Врач-хирург, который родился в Нигерии, приехал на полуостров из Краснодара [фото]

По Крымскому мосту прошел вагон с пассажирами

Обычно на них перемещаются мостостроители, но в этот раз пассажирами стали журналисты

Как поссорились бизнес-партнеры: история одного предательства

Годы взаимовыгодного сотрудничества оказались перечеркнуты махинациями

В Самаре появятся дом-музей, новый туристический маршрут и теннисный корт

Названы имена победителей V Конкурса социальных и культурных проектов ПАО «ЛУКОЙЛ»

Сила поколений: новые истории, новые герои

Кто такой наставник и почему важно делиться опытом — об этом в совместном проекте «КП» и ЕВРАЗа

Смотри все сезоны легендарного сериала «Друзья» в подписке ivi

Все сезоны самого популярного в мире сериала – «Друзья» – теперь доступны на ivi по подписке

В шести районах Забайкалья строят новые корпуса яслей

В 2019 году в регионе уже открыли 16 пристроек на 500 детей

Цифровое будущее Байкала

Компания En+ Group создаст современную систему прогнозирования уровня воды в озере — это поможет более грамотно управлять ресурсами водоема и подготовится к природным катаклизмам

«Ограничивают самовыражение»: право школьника на хипстерский пучок защитила прокуратура

Скандал из-за «узелка» на голове не утихает третью неделю [фото]

«Я шел к этому четверть века»: В 62 года ростовчанин переделал себя так, что стал выглядеть лучше Шварценеггера

Сейчас пенсионер-спортсмен Владимир Муран готовится к очередному чемпионату России по бодибилдингу

«Потеряшки» сбегают к родителям, которым они не нужны: названы регионы России, где чаще всего пропадают дети

Основу статистики составляют «бегунки»

Многодетные папы уйдут на пенсию досрочно

Такой законопроект предложили в Госдуме

В Симферополе пенсионерка 10 лет живет на улице ради собаки

С четвероногим другом ее не возьмут ни в один приют, а без пса пенсионерка умрет

Возрастная категория сайта 18+

10 самых крепких алкогольных коктейлей

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Всем нравятся разноцветные коктейли. Это коктейли не на каждый день, а по какому-нибудь особому случаю. Они бывают всех цветов и вкусовых оттенков. Их смело можно назвать «экстремальными». Ведь большинство вряд ли захочет платить деньги за напиток, в котором мало алкоголя, но коктейли в представленном обзоре не разочаруют.

10. Коктейль Астерикс

В оригинальном рецепте коктейля по 20 г финской водки и ликера Pisan Ambon, 6 частей яблочного сока, 1,6 части лимонного сока и немного лимонада. Поднять градус можно, заменив водку на более крепкий напиток.

9. Коктейль Сок джунглей

Оригинальный рецепт экзотического коктейля Jungle Juice можно найти в книге «Черная книга бармена» (‘The Bartender’s Black Book‘). В его основе алкоголь (95%), сок и кусочки сезонных фруктов. Также можно добавить содовую. Коктейль подают в нескольких американских штатах. Если все ингредиенты подобраны правильно, то алкоголь в напитке не чувствуется. Единственное, что станет заметным, это произведённый им эффект.

8. Коктейль Caribou Lou

Коктейль стал известным после песни репера Tech №9. Это как Пина Колада, но готовится проще. В составе коктейля ром Бакарди 151, который известен своей крепостью, сок ананаса и ром Малибу. Следует быть осторожным с этими алкогольными напитками! Лучше сочетать их с фруктовыми соками.

7. Коктейль Sazerac

Известно несколько вариантов приготовления коктейля Sazerac, но самый удачный вариант можно найти в книге «Черная книга бармена». Нужно взять 60 -120 мл пива Peychaud’s, 60 мл ржаного виски или бурбона и кусочек сахара. Сверху украшается вишенкой, которая прекрасно сочетается с абсентом, которым предварительно ополаскивают охлаждённый бокал. Если кто пробовал абсент, тот знает крепость и эффект напитка.

6. Коктейль Лонг Айленд

Это коктейль с сюрпризом. В состав входит разнообразный алкоголь, но самое популярное сочетание — это взять по 1 части водки, текилы, джина, рома, ликёра из сухих корок карибских апельсинов, кока-колы и 1,5 части смеси сока лайма и апельсина. С содержанием 28% алкоголя коктейль просто идеален для вечеринок.

5. Коктейль Тетка Роберта

Если кто-то не любит смешивать алкоголь и соки, этот коктейль для них. Это 100% алкогольный напиток без фруктов и соков. В состав входит абсент, водка, джин, бренди и ежевичный ликер. Коктейль родом из Алабамы и он не для слабаков. Нужно смешать 2 части абсента, 1 часть бренди, 3 части водки, 1,5 части джина и 1 часть ежевичного ликера.

4. Коктейль Зомби

Название говорит само за себя. Коктейль на несколько минут даёт почувствовать себя зомби. В нём много безалкогольных элементов: лайм, сок ананаса и апельсина, но его основой являются ром Бакарди 151, темный Бакарди, светлый Бакарди и другие светлые ромы. Впервые коктейль был сделан в 1934 году. За все время рецепт менялся, до тех пор пока не нашли идеальный состав. Для приготовления коктейля необходимо взять по 30 мл соков ананаса, лайма, апельсина и темного рома, 15 мл рома Бакарди 151, 60 мл светлого рома, 15 мл абрикосового сока и 1 чайную ложку сахара.

3. Коктейль Черный Русский

Кто пробовал коктейль Белый Русский, тот знает, что это то же самое, только без добавления сливок. В состав напитка входит водка и кофейный ликер. Можно проявить немного творчества и ввести в состав ванильную водку, но чтобы поднять крепость, нужно добавить что-то посильней. Американцы полагают, что это идеальный коктейль для русских, которые любят крепкие напитки, чтоб аж за душу брало.

2. Коктейль Смерть в полдень

Коктейль «Смерть в полдень» такой же опасный по составу, как и по названию, так как в него входят концентрированные алкогольные напитки. Берется 30 мл абсента или Перно и доливается шампанское до верха бокала. Можете сделать коктейль по желанию слабым или крепким, но с абсентом он производит сногсшибательный эффект.

1. Коктейль Negroni

Negroni — это итальянский, классический, с горечью, крепкий, алкогольный коктейль с сильным эффектом. В его составе по 30 мл джина, Кампари и красного вермута. В качестве декора используется цедра апельсина. Коктейль традиционно подают в охлажденном бокале. А чтобы уж совсем не отказали ноги после парочки таких бокалов, непременно нужно вкусно пообедать в каком-нибудь шикарном ресторане.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми: