Рецепт коктейля Между Простынями

Рецепт коктейля Между Простынями


Коктейль «Между простынями» — один из тех, что входит в категорию «Незабываемые» (Unforgettables) по официальной классификации авторитетной Международной ассоциации барменов (IBA). И правда – разве можно забыть ромово-апельсиновый тропический вкус с кислинкой лимона и легким древесным послевкусием бренди? А вот последствия излишнего увлечения этим коктейлем могут и выскочить из головы – ведь это довольно крепкий, быстро раскрепощающий напиток, на что весьма недвусмысленно намекает его фривольное название.

Как приготовить

Коктейль содержит 33% алкоголя, для того чтобы ромовая составляющая не была ярко выраженной, необходимо правильно сопоставить ингредиенты. Для приготовления классического и правильного «Между простынями» понадобится:

  1. Ром (желательно белый) – 30 мл;
  2. Бренди (желательно качественный) – 30 мл;
  3. Апельсиновый ликер (Triple Sec) – 30 мл;
  4. Сок лимона – 20 мл;
  5. Для украшения можно использовать лимонную цедру.

Пропорции помогут сохранить легкий цитрусовый оттенок и послевкусие. Основная суть коктейля – незаурядный апельсиновый вкус с ноткой алкоголя. Гость не должен получить заряженный коктейль алкоголем, особенно если речь идет о девушке. Чем качественнее будут используемые ингредиенты, тем ярче получиться напиток, который напомнит о лете. Время приготовления у опытного бармена не займет более 2 минут.

  • Коктейльную рюмку предварительно нужно охладить;
  • Ингредиенты качественно взбить в шейкере, после чего добавить льда и взбить снова. Должна получиться однородная масса;
  • Процедить через файн-стрейнер;
  • Влить в коктейльную рюмку и украсить цедрой.

Необычные коктейли с водкой

Коктейли с несколькими нестандартными ингредиентами удивят гостей, а легендарный коктейль Джеймса Бонда хорош и для романтического вечера, и для киновечеринки.

  • водка – 75 миллилитров
  • сухой вермут – 15 миллилитров
  • кубики льда – 300 граммов
  • оливки — 9 граммов

1. Вермут и водку, лёд добавить шейкер и взбить

2. Перелить в охлажденный коктейльный бокал

3. Украсить тремя оливками на шпажке

«Чай доброе утро»

  • водка – 50 миллилитров
  • «Спрайт» – 50 миллилитров
  • яблочный сок – 50 миллилитров
  • холодный зеленый чай – 50 миллилитров
  • кубики льда – 100 граммов

1. Наполнить бокал льдом

2. Налить все ингредиенты и перемешать ложкой

  • водка – 50 миллилитров
  • апельсиновый сок – 100 миллилитров
  • облепиховый джем – 10 граммов
  • корень имбиря – 5 граммов
  • дробленый лёд — 200 граммов

1. Положить в ёмкость корень имбиря и джем, подавить ступкой

4. Долить сок и аккуратно перемешать водкой

Ссылка на основную публикацию

Adblock detector