Чем восполнить недостаток белка спортсмену вегану
Содержание
Например, конопляный протеин — это высококачественный источник белка из-за его усвояемости.
Чем протеин лучше усваивается, тем эффективнее он может быть использован организмом.
Усвоение организмом
Конопляный протеин очень легко усваивается организмом. Он содержит два вида протеинов — эдестин (65%) и альбумин (35%). Данные белки легко растворяются, в отличие, например, от соевого протеина, который переваривается организмом хуже. Соя содержит ингибиторы, которые блокируют действие трипсина и других ферментов, необходимых для переваривания белка. Это часто приводит к нежелательным процессам вздутия живота и газа.
Конопляный протеин для наращивания мышечной массы
Использование протеина конопли — это довольно распространенная практика для спортсменов, поскольку он помогает в наращивании мышечной массы. Он является одним из важнейших компонентов в питании спортсменов. Если соевый протеин раздражают кишечник и формируют кислую среду, то конопляный протеин стимулирует пищеварение и подходит для питания спортсменов наилучшим образом.
Применение: Конопляный протеин хорошо подходит для изготовления коктейлей и используется в качестве добавки в различные блюда. Его можно использовать для добавления в салаты и готовить из него вкусные шейки.
Рецепт коктейля из конопляного протеина
Такой коктейль намного приятнее на вкус, чем обычные ароматизированные протеиновые порошки. Добавив любимые ягоды, растительное молоко, вкус напитка изменится в лучшую сторону!
Конопляный протеин обладает легким ореховым вкусом, даже немного напоминающим вкус кедровых орехов! А на кедровых орехах получается ой какой вкусный коктейль — густой и сливочный!
Даже приготовив на обычной воде вы получите истинное удовольствие от коктейля. Я же предлагаю приготовить протеиновый коктейль на низкожировом овсяном молоке с добавлением сладкого спелого банан и щепотки корицы
- 2-3 ст. л. конопляного протеина или семян конопли
- 4 ст. л. овсяных хлопьев
- 1 ст. л. сладкого сиропа или меда
- 1 щепотка корицы
- 1 банан
- 250 мл овсяного молока или любого другого растительного молока ( можно заменить на воду)
Подготавливаем все ингредиенты и закладываем в чашу блендера
На высокой скорости мощно взбиваем
Быстрый и легкий коктейль готов!
Конопляный протеин — это отличный вариант низкожирного веган протеина, так как содержание жира в нем составляет всего 11г, а белков целых 47г.!
Также конопля является богатым источником 8 незаменимых аминокислот, Омега-жирных кислот, антиоксидантов, белков, витаминов A, B1, B2, B6, C, D, E и минералов.
Это весьма ценный продукт для людей, активно занимающихся спортом.
Вот еще несколько полезных “спортивных” свойств конопли:
1. Содержит большое количество белка в легкоусваиваемой биологически активной форме.
2. Укрепляет иммунную систему.
3. Мощный антиоксидант.
4. Содержит оптимальное количество Омега-3 и Омега-6 жирных кислот.
5. Способствует сохранению и набору мышечной массы.
6. Способствует уменьшению количества жира в области талии и живота.
Купить протеин конопли можно во многих магазинах здорового образа жизни, в органик и веган магазинах.