Рецепт коктейля Крутой малый

10 рецептов безалкогольных коктейлей к праздничному столу

Для тех, кто предпочитает отмечать праздники трезво.

1. Ягодный твист

Ингредиенты

• 100 мл ананасового сока;
• 100 мл апельсинового сока;
• 15 мл лимонного сока;
• 10 мл сиропа гренадин;
• 60 г клубники;
• 24 г ежевики;
• 20 г малины;
• 10 г черники;
• 1 г мяты;
• дроблёный лёд.

Приготовление

Ягоды положите в блендер. Оставьте несколько штук для украшения коктейля. Взбейте ягоды вместе с лимонным, апельсиновым, ананасовым соком и гренадином. Отдельно раздробите в блендере лёд. Перелейте коктейль в бокал, оставив несколько сантиметров. Дроблёный лёд, оставшиеся ягоды и мяту выложите сверху.

2. Грейпфрутовый фруточино

Ингредиенты

• 110 мл грейпфрутового сока;
• 40 мл сахарного сиропа;
• 50 мл эспрессо;
• 60 г грейпфрута;
• кубики льда.

Приготовление

Лёд выложите в бокал так, чтобы он заполнил его доверху. Налейте сахарный сироп и сок. Затем залейте эспрессо и аккуратно размешайте коктейль длинной ложкой. Дольку грейпфрута используйте для украшения.

3. Пунш из клюквы

Ингредиенты

• 2 стакана клюквы;
• 1,5 л кипячёной воды;
• 1,5 столовой ложки сахарного сиропа;
• 3 гвоздики.

Приготовление

В небольшую кастрюльку или миску засыпьте один стакан клюквы, залейте стаканом кипятка. Раздавите клюкву и слейте сок, затем добавьте оставшуюся воду, сахарный сироп и гвоздику. Доведите до кипения. Снимите с огня и накройте крышкой. Через 15 минут подавайте к столу с оставшимися ягодами клюквы.

Ингредиенты

• 100 мл пепси;
• 60 мл апельсинового сока;
• 30 г лимона;
• лёд.

Приготовление

Самый быстрый рецепт: смешайте газировку с соком, добавьте дольки лимона и лёд.

5. Стеклянная весна

Ингредиенты

• 80 мл кипячёной воды;
• 20 мл ягодного сиропа;
• 50 мл яблочного сока;
• 20 мл лимонного сока;
• 10 г розмарина;
• 10 г ежевики.

Приготовление

Соки, воду и ягоды смешайте в блендере, перелейте в бокал и добавьте сироп. Украсьте коктейль веточкой розмарина или фруктовыми дольками.

6. Голубая лагуна

Ингредиенты

• 100 мл спрайта;
• 2–3 дольки лимона;
• 2–3 дольки лайма;
• 30 мл лимонного сока;
• 50 мл грейпфрутового сока;
• 30 мл сиропа «Голубой Кюрасао»;
• лёд.

Приготовление

Наполните стакан льдом. Добавьте сначала лимонный, а затем грейпфрутовый сок. Налейте сироп и газировку, после чего аккуратно перемешайте. Украсьте напиток дольками лимона и лайма.

7. Сент-Клемент

Ингредиенты

• 2 апельсина;
• 1 лимон;
• 1 столовая ложка сахара;
• 75 мл воды.

Приготовление

Срежьте с апельсинов и лимона цедру, поставьте её на слабый огонь с сахаром и водой. Помешивайте, пока сахар не растворится. Затем снимите с огня и раздавите цедру ложкой. Дайте остыть.

Отделите получившийся сироп от цедры, залейте им нарезанные апельсины с лимоном и оставьте на 2 часа. Перед подачей хорошенько процедите сок, чтобы не осталось мякоти. Украсьте коктейль дольками апельсина и лимона или мятой.

8. Шприцер из виноградного сока и газировки

Ингредиенты

• 200 мл виноградного сока;
• 200 мл спрайта;
• дольки лимона, яблока, сливы, персика для украшения.

Приготовление

Смешайте виноградный сок и газировку. В порционные стаканы или бокалы выложите порезанные на дольки фрукты, залейте получившейся смесью и подавайте к столу.

9. Пина колада

Ингредиенты

• 1 банан;
• 1 долька ананаса;
• 75 мл ананасового сока;
• 25 мл кокосового молока;
• 30 мл сиропа гренадин;
• небольшой шарик мороженого;
• измельчённый лёд.

Приготовление

В блендере смешайте крупно нарезанные банан и ананас. Добавьте ананасовый сок и снова смешайте до однородности. Добавьте в смесь шарик мороженого, кокосовое молоко и измельчённый лёд. Снова смешайте все ингредиенты. Разлейте по бокалам и добавьте гренадин. Украсить коктейль можно кусочками ананаса или вишней.

10. Джунгли

Ингредиенты

• 2 банана;
• 8 г мяты;
• 2 столовые ложки мёда;
• 200 мл воды.

Приготовление

Крупно нарежьте бананы, разотрите мяту и взбейте вместе с мёдом в блендере. Добавьте воду и взбейте снова. Разлейте коктейль по стаканам и украсьте кружочками банана.

10 вариантов вкуснейших молочных коктейлей, которые стоит приготовить дома

Молочный коктейль это напиток из детства и у большинства с ним связаны только самые приятные воспоминания, поэтому если будучи взрослым, попробовать этот напиток можно снова вернуться в беззаботное детство. Поверьте такая «машина времени» не обязательно должна состоять лишь из взбитого мороженного и молока, существует множество крутых вариантов приготовления молочных коктейлей, и теперь вы знаете 10 из них!

Ванильный молочный коктейль с конфетами

Главное достоинство этого рецепта состоит в сочетании классического milkshake с разными вкусами желатиновых конфет. Такой вариант особенно оценят дети, которых можно привлечь к украшению коктейля и нанизыванию конфет на деревянную шпажку или зубочистку.

А для приготовления самого молочного коктейля взбейте две части ванильного мороженого, одну часть цельного молока и немного ванильного экстракта. Разлейте коктейль в высокие стаканы, посыпьте ярким топпингом и украсьте шпажками с конфетами.

Диетический малиновый молочный коктейль

Это идеальный рецепт для тех, кто следит за фигурой, ведь такой вариант отличается низкой калорийностью. Для приготовления малинового нежирного молочного коктейля возьмите 1 стакан обезжиренного замороженного йогурта, 1/2 стакана обезжиренного молока, 1 стакан замороженной малины, 2 чайные ложки ванильного экстракта и немного стевии. Просто взбейте все ингредиенты вместе до получения однородной смеси, разлейте в стаканы и украсьте, например, свежей малиной.

Клубничный молочный коктейль

Клубничный молочный коктейль – это классика с некоторым оттенком ретро, как в старых американских фильмах, где герои заказывали этот вкусный напиток. Мы вам предлагаем использовать вместо мороженого греческий йогурт (1-1,5 стакана), но выбор за вами. В любом случае, помимо этого вам понадобятся один стакан клубничного пюре, один стакан молока, 30 граммов овсяной муки и сахарная пудра по вкусу. Взбить все ингредиенты и лаконично украсить взбитыми сливками и ягодкой.

Молочный коктейль с батончиком «Сникерс»

Оригинальный рецепт молочного коктейля с шоколадными батончиками «сникерс» не только приятно удивит вас своим орехово-шоколадным вкусом, но и надолго наполнит энергией. Имейте ввиду, что этот вариант действительно калорийным, поэтому злоупотреблять им не стоит, тем более в летний сезон, когда всем нам хочется выглядеть стройными и подтянутыми.

Измельчите 15 шоколадных батончиков, затем смешайте их с двумя стаканами ванильного мороженого, 1/3 стакана молока, 1/4 стакана шоколадного соуса и двумя столовыми ложками карамельного соуса до получения однородной консистенции. Далее разлейте коктейль в стаканы и украсьте взбитыми сливками, а также шоколадным соусом или рубленным сникерсом по желанию.

Шоколадно-арахисовый молочный коктейль

Если предыдущий вариант молочного коктейля вас немного пугает и вам хочется чего-то более легкого и полезного, попробуйте этот вегетарианский рецепт для которого вам понадобятся:большой зрелый банан, 2 столовые ложки соленой натуральной арахисовой пасты, 1-2 финика без косточек, одна столовая ложка несладкого какао-порошок и 1-1,5 стакана миндального молока. Можно еще добавить 1/2 стакана льда, чтобы коктейль получился более освежающим.

Для приготовления конкретно этого напитка лучше всего использовать блендер, а не шейкер или миксер. Предварительно измельчите банан, финики и лед, а затем уже добавляйте какао и арахисовую пасту. Согласитесь, что все очень просто, вкусно и невероятно полезно.

Молочный коктейль с авокадо

Этот рецепт – настоящая находка для всех любителей авокадо.О пользе этого плода знают многие, но далеко не все используют его в приготовлении десертов. Вот вам на заметку отличный вариант: спелое авокадо очистить и взбить с 3/4 стакана сгущенного молока, 3/4 стакана цельного молока, одной столовой ложкой сока лайма. Вкусный коктейль готов.

Кофейный молочный коктейль

Истинные кофеманы, этот рецепт специальнодля вас. Возьмите1/2 стакана сваренного кофе, 4 стакана ванильного мороженого и 2 столовые ложки шоколадного сиропа.Все это тщательно взбейте и молочный коктейль со вкусом любимого напитка готов. В качестве украшения мы предлагаем использовать взбитые сливки, зефирки и/или измельченное печенье.

Мятный молочный коктейль

Для этого рецепта вам понадобится не только мята, но и мятные конфеты, которые служат оригинальным украшением и приятным вкусовым акцентом. Для начала листочки мяты залейте двумя стаканами сливок и дайте им немного настояться в холодильнике.

В это время взбейте три стакана ванильного мороженого и 1/2 стакана молока, добавив немного ванильного экстракта и сахарную пудру по вкусу. Затем процедите сливки, взбейте в крепкую пену и смешайте с остальными ингредиентами. Когда будете подавать коктейль, не забудьте украсить его измельченными мятными конфетами.

Молочный коктейль с печеньем «Орео»

Печенье «Орео» в последнее время невероятно популярно. Традиционно его едят, окуная в молоко, но также добавляют в торты и мороженое. Мы же вам предлагаем попробовать молочный коктейль с этим потрясающе вкусным шоколадным печеньем.

Взбейте один стакан молока с двумя стаканами ванильного мороженого, добавив немного сахара. Дальше вам остается только разлить коктейль в стаканы, полить шоколадным соусом и украсить измельченным печеньем «Орео». Как видите, все очень просто и быстро.

Молочный коктейль с кокосом, лаймом и белым шоколадом

Кокосовый орех и белый шоколад – удивительное сочетание, а если добавить к ним лайм, то вкус заиграет новыми оттенками. Чтобы приготовить этот экзотический вариант молочного коктейля вам понадобятся 2 небольших упаковки кокосовых сливок и одна небольшая упаковка кокосового молока, а также немного миндального молока и половину плитки растопленного белого шоколада.

Взбейте все ингредиенты, добавив к ним примерно полстакана свежего сока лайма и 1/4 стакана тертой цедры лайма. В качестве украшения для такого коктейля отлично подойдут кокосовая стружка или тертый белый шоколад.

Самые вкусные молочные коктейли – ТОП 10

Подборка из 10-ти рецептов самых вкусных молочных коктейлей, проверенных временем и миллионами людей во всём мире. Холодное наслаждение — вкусное охлаждение!

1. Молочно-клубничный коктейль
— Молоко – 400 мл
— Клубника – 100 г
— Мороженое – 2 ст.л.
— Клубничный йогурт (в порционных стаканчиках) – 4 шт.

Как приготовить молочно-клубничный коктейль:
Промываем клубнику и режем её небольшими кусочками. Смешиваем в блендере клубнику, йогурт и мороженое. Заливаем молоком и взбиваем. Разливаем коктейль по стаканам, вставляем трубочки и подаём!

2. Коктейль «Мятное облако»
— Молоко – 100 мл
— Мороженое – 100 мл
— Взбитые сливки – 50 г
— Мятный сироп – 20 мл
— Свежие листья мяты – 10 шт.

Как приготовить коктейль «Мятное облако»:
Смешиваем в блендере молоко, мороженое и мятный сироп. Взбиваем. Разливаем по бокалам и, предварительно украсив листиками мяты, подаём!

3. Коктейль «Молоко и шоколад»
— Молоко – 200 мл
— Шшоколад – 40 г
— Какао – 1 ст.л.
— Лёд – по вкусу

Как приготовить коктейль «Молоко и шоколад»:
Натираем шоколад на мелкой терке. Смешиваем в шейкере молоко с какао и колотым льдом. Хорошенько взбиваем. Разливаем коктейль в бокалы, посыпаем сверху шоколадной стружкой и подаём!

4. Молочно-клубничный коктейль с сыром
— Молоко – 200 мл
— Клубничный сироп – 2 ст.л.
— Сыр – 2 ст.л.
— Клубника – 3 шт.

Как приготовить молочно-клубничный коктейль с сыром:
Натираем сыр на мелкой терке. Смешиваем в чаше блендера молоко, сироп и сыр. Взбиваем и разливаем по стаканам. Перед подачей украшаем свежей клубникой.

5. Коктейль «Медовый авокадо»
— Молоко – 400 мл
— Авокадо – 1 шт.
— Мёд – 2 ст.л.
— Лёд – по вкусу

Как приготовить коктейль «Молоко и авокадо»:
Разрезаем авокадо и достаём из него косточку. Чайной ложкой выскребаем мякоть и кладём её в блендер. Туда же, в блендер, добавляем молоко, мёд и немного колотого льда. Взбиваем и, разлив по бокалам, подаём.

6. Коктейль «Милк-Киви»
— Молоко – 100 мл
— Клубничный сироп – 2 ст.л.
— Киви – 1 шт.

Как приготовить коктейль «Милк-киви»:
Очищаем киви от кожицы, назрезаем мякоть на кубики. Смешиваем в чаше блендера киви, молоко и клубничный сироп. Взбиваем. Коктейль готов!

7. Молочно-грушевый коктейль
— Молоко – 200 мл
— Груша – 2 шт.
— Лимонный сок – 1 ст.л.
— Корица – ½ ч.л.
— Мёд – 1 ст.л.

Как приготовить молочно-грушевый коктейль:
Очищаем груши от кожицы и вынимаем сердцевину. Кладём в блендер кусочки груши, сок лимона, корицу и мёд. Заливаем всё молоком и взбиваем. Готово!

8. Молочно-сельдереевый коктейль
Витаминный коктейль для любителей вкусного и полезного в одном! НЕ сладкий!
— Молоко – 200 мл
— Сельдерей – 3-4 стебля
— Сыр Пармезан – 100 г

Как приготовить молочно-сельдереевый коктейль:
Выжимаем сок из стеблей сельдерея. Натираем на мелкой терке Пармезан. Смешиваем в блендере сок сельдерея, тертый сыр и молоко. Взбиваем. Ставим чашу блендера в холодильник на 1 час. Разливаем по бокалам и пьём с удовольствием.

9. Молочно-морковный коктейль
— Молоко – 200 мл
— Морковь – 2 шт.
— Сахар – по вкусу

Как приготовить молочно-морковный коктейль:
Морковь натираем на мелкой терке и выжимаем сок. Смешиваем в шейкере морковный сок и молоко. Добавляем сахар или мёд по вкусу (как правило 1 ст.л.). Взбиваем и разливаем оранжевый коктейль по бокалам.

10. Коктейль «Молочный тархун»
— Молоко – 200 мл
— Тархун – 2 веточки
— Мускатный орех – по вкусу
— Сахар – по вкусу

Как приготовить коктейль «Молочный тархун»:
Режем очень мелко зелень тархуна. Смешиваем в чаше блендера тархун, молоко, добавляем мускатный орех и сахар. Взбиваем и разливаем по бокалам.