Коктейли на Хэллоуин

Коктейли на Хэллоуин

Отличным поводом собрать всех друзей у себя дома станет Хэллоуин, но чтобы вечеринка удалась, следует основательно подготовиться. Украшая дом и надевая костюм, позаботьтесь также о вкусных угощениях и не забудьте приготовить сногсшибательные коктейли на Хэллоуин. О последних и пойдет речь далее.

  1. Рецепты безалкогольных коктейлей на Хэллоуин
  2. Пунш «Хэллоуинское зелье»
  3. Коктейль с «кровью»
  4. Рецепты алкогольных коктейлей на Хэллоуин
  5. Коктейль «Мозги»
  6. «Кровавый мозг»
  7. «Вампирский поцелуй»
  8. «Глаза безумца»
  9. «Кровавая Мэри» на Хэллоуин
  10. «Гипноз»
  11. «Волчий укус»
  12. «Призрак с кладбища»
  13. «Сумасшедший русский»
  14. «Яд лисицы»
  15. «Плащ графа Дракулы»
  16. «Обморожение мозга»
  17. Видео: приготовление коктейлей на Хэллоуин

Es Sangre del Diablo / «Кровь Дьявола» (по фильму «Интервью с Вампиром»)

© фото из архива фестиваля «Коктейльмания»

Бармены «Никуда не едем» связали «кровавую» историю возникновения сангрии с не менее кровавым фильмом «Интервью с вампиром». Согласно легенде, автор этого известного напитка — итальянский солдат Хелио Габал, который долго вынашивал мечту создать цитрусовое вино. Он потратил на это несколько лет — сначала у себя на родине, потом в Испании, однако так и не смог сделать вино из апельсинов. В один из вечеров раздосадованный Габал с горя накидал в кувшин с виноградным вином несколько крупно нарезанных апельсинов, заявив, что будет пить только цитрусовое вино. Попробовав напиток, пораженные сослуживцы воскликнули Es Sangre del Diablo! (исп. «Это кровь дьявола!»). Габал был объявлен еретиком и подельником сатаны, арестован и сожжён на костре. Только спустя несколько лет инквизиция сняла запрет на такой напиток и разрешила готовить сангрию.

На её основе бармены «Никуда не едем» придумали коктейль, во вкусе которого вы почувствуете легкую горчинку биттера Campari в сочетании с красным вином, грушей и, конечно же, с испанскими апельсинами. На гарнир лучше всего подавать красный виноград и мармелад.

Ингредиенты и пропорции:

  • Campari — 15 мл;
  • красное вино — 30 мл;
  • грушевый сироп — 15 мл;
  • апельсиновый фреш — 20 мл;
  • шардоне «Камден парк» — 60 мл;
  • содовая — 30 мл.
Готового блюда
ккал
280.7 ккал
белки
0.1 г
жиры
0 г
углеводы
11.9 г
Порции
ккал
140.4 ккал
белки
0.1 г
жиры
0 г
углеводы
6 г
100 г блюда
ккал
62.4 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
2.6 г

Коктейль готовят либо в высоких стаканах, подавая со льдом и соломинкой, либо в низких широких рюмках-шотах, без льда и соломинки. И так, и эдак — верно. Для тех, кто привык неспешно смаковать напитки — высокий стакан со льдом и соломинкой, а для тех, кто желает сразу ощутить водочно-томатный «удар» — безо льда в шоте. В любом случае стакан или рюмку краем опускают в воду, стряхивают, а потом погружают в слой крупной соли, чтобы по краю образовался соляной ободок.

И томатный сок, и водка должны быть охлажденными.
В украшенные солью емкости аккуратно вливаем томатный сок.
Соотношение томатный сок: водка — 2:1. В сок добавляем по 5 капель очень острого соуса табаско. НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!

Сверху на сок аккуратно вливаем водку до соляного ободка, если готовим в рюмке безо льда, стараясь, чтобы жидкости не перемешивались; либо добавляем лед почти до ободка, а потом вливаем водку так, чтобы она краем дошла до соли. Добавляем по 1 чайной ложке лимонного сока.
Вот и готово!
С Наступающим Новым Годом!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Замечательный напиток, известный всему миру, придумал Фердинанде Пит Петио. Он просто смешал водку, томатный сок и сок лимона и назвал своё творение «Ведро крови». Но, поскольку автор совсем не настаивал на своем единоличном авторстве, название посчитали слишком зловещим и назвали более ласково и привлекательно — «Кровавая Мэри». Позже в рецепт коктейля стали добавлять всяку всячину: соус табаско, вустерский соус, хрен, специи и стебель сельдерея, вероятно, в качестве закуски. Предлагаю приготовить почти классическую версию коктейля: водка, томатный сок, несколько капель табаско и сок лимона. Коктейль простой, из доступных продуктов, но весьма приятный. При приготовлении коктейля есть несколько обязательных правил, о которых можно прочитать в рецепте.

Похожие рецепты

Коктейль «Бабье лето»

  • 87
  • 65
  • 5406

Коктейль слоистый «Зимняя ночь»

  • 3
  • 28
  • 2982

Клерико-алкогольный коктейль для жаркого вечера

  • 16
  • 19
  • 8495

Лeгкий алкогольный коктейль «Хорошее настроение»

  • 46
  • 212
  • 12184

Коктейль «Клюковка»

  • 41
  • 107
  • 10652

Сангрия Dolce Vita

  • 10
  • 140
  • 3840

Крюшон «Девичьи мечты»

  • 89
  • 215
  • 17167

Горячий коктейль Тодди «Hot Toddy Cocktail»

  • 28
  • 29
  • 10140

Бравый Мачо

  • 22
  • 72
  • 17275

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

13 октября 2020 года Андрей Силантьев #

19 октября 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

19 октября 2020 года Андрей Силантьев #

28 декабря 2019 года мисс #

28 декабря 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

27 декабря 2019 года Ирушенька #

28 декабря 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

28 декабря 2019 года Ирушенька #

27 декабря 2019 года Евгения 1976 #

27 декабря 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

27 декабря 2019 года Okoolina #

27 декабря 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ссылка на основную публикацию

Adblock detector