Рецепт коктейля Кокосовое молоко

Содержание

Коктейли с кокосовым молоком

Весьма ценным продуктом в плоде является кокосовое молоко. Правда, довольно часто люди путают с ним жидкость внутри кокоса. Настоящее молоко извлекают из мякоти. Оно значительно отличается от кокосовой воды по вкусу, а также имеет характерный белый цвет.

Предлагаем вам узнать несколько рецептов коктейлей с кокосовым молоком.

История кокоса

Существует версия, что родина кокосов – это Новая Гвинея либо Малайзия. Однако точно неизвестно, где появилась первая кокосовая пальма. Название плоду было дано португальскими матросами, которые, впервые его увидев, удивились «лохматости». Отсюда пошло название «коко» — «обезьяна».

Данное растение называют деревом жизни. Кокосовые орехи применяют и в кулинарии, и в медицине, и даже в косметологии.

Несмотря на то, что кокос считается орехом, на самом деле это косточковый плод и одновременно семена пальмы. Орехом он стал называться из-за своей овальной формы. По весу кокос достигает двух с половиной килограммов.

Свойства кокосового молока

  1. Тормозит процессы старения, препятствует образованию тромбов, обладает противораковыми свойствами. Все это достигается за счет цитакина.
  2. Улучшает работу системы пищеварения, процессы обмена веществ.
  3. Нормализует давление и уровень холестерина.
  4. Повышает сопротивляемость организма к различным заболевания инфекционного характера.
  5. Выводит токсины.
  6. Снижает уровень сахара в крови.

Кокосовое молоко, как и сам кокос, широко применимо в кулинарии. Весьма вкусными получаются из данного продукта коктейли.

Рецепт безалкогольного коктейля с кокосовым молоком

Состав:

  • один банан;
  • пара спелых плодов манго;
  • 400 миллилитров коксового молока;
  • сок и цедра одного лайма;
  • небольшая щепотка семян кардамона;
  • кубики льда.

Приготовление:

Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.

  1. Очищаем банан и нарезаем.
  2. Манго очищаем от кожуры, удаляем косточки, мякоть измельчаем.
  3. Фрукты складываем в коктейльный блендер либо кухонный комбайн, добавляем остальные продукты и взбиваем. Необходимо взбивать тщательно, чтобы не осталось кусочков фруктов.
  4. Переливаем в высокий бокал и украшаем по желанию.

Брать можно любые по вкусу фрукты. Для более жидкого коктейля можно добавить больше льда.

Видео: приготовление коктейля дома

Рецепт коктейля «Мечта»

Состав:

  • 30 миллилитров золотой текилы;
  • 15 миллилитров кокосового молока;
  • 30 миллилитров сока апельсина;
  • половина чайной ложки корицы;
  • кубики льда.

Приготовление:

В шейкере соединяем текилу с соком и льдом. Процеживаем коктейль в бокал, посыпаем корицей.

Коктейли с кокосовым молоком весьма вкусные. При желании можно экспериментировать с различными фруктами, соками и алкогольными напитками.

Если у вас слабая перистальтика пищевого тракта, то употреблять кокос в пищу необходимо с предельной осторожностью.

Коктейль с кокосовым молоком: особенности, рецепты и отзывы

Коктейль с кокосовым молоком в какой-то степени считается полезным напитком. Естественно, речь идет о безалкогольном угощении. Но стоит различать кокосовое молоко и воду, ведь именно в первом компоненте содержатся полезные вещества. Его получают из мякоти плода путем выжимания. Существует множество рецептов коктейлей с кокосовым молоком. Представим некоторые из них.

Безалкогольный экзотический коктейль

Ингредиенты для приготовления:

  • крупный банан;
  • два средних манго;
  • молоко кокоса – 400 мл;
  • цедра с соком среднего лайма;
  • семя кардамона – половина десертной ложки;
  • лед в кубиках.

Этапы приготовления безалкогольного коктейля с кокосовым молоком:

  1. Банан следует помыть и освободить от кожуры. Нарезать небольшими кружками.
  2. Манго также помыть, очистить от кожуры и костей. Нарезать кубиками.
  3. Сложить подготовленные фрукты в блендер для коктейлей, добавить все остальные ингредиенты. Тщательно взбить в течение нескольких минут. В получившейся смеси не должны попадаться кусочки фруктов.
  4. Получившееся угощение перелить в бокал, предварительно заполненный льдом. Можно украсить специальными принадлежностями для коктейлей или фруктами.

В этот напиток добавляют не только банан с манго. Можно использовать любые любимые фрукты. Для получения более жидкого напитка рекомендуется использовать больше кубиков льда.

Коктейль «Кокосовая мечта»

Этот алкогольный коктейль с кокосовым молоком довольно прост в приготовлении. Требующиеся ингредиенты:

  • текила золотая – 30 мл;
  • молоко кокоса – 15 мл;
  • апельсиновый сок – 30 мл;
  • корица и лед – по вкусу.
  1. В шейкере смешать лед, сок, молоко и текилу.
  2. Однородную массу процедить в красивый бокал.
  3. Посыпать получившийся напиток корицей.

Этот коктейль придется по вкусу многим взрослым. Эксперименты в приготовлении только приветствуются. Можно выбирать любые фрукты или менять алкогольные добавки. Полученный напиток развеселит и удивит гостей. Все останутся довольны праздником.

Коктейль «Кокосовый финик»

Чтобы приготовить этот необычный алкогольный коктейль с кокосовым молоком, необходимы следующие составляющие:

  • пять самых спелых фиников;
  • стакан охлажденного кокосового молока;
  • ром (светлый) – 60 мл;
  • немного ванильного сахара и корицы для украшения.
  1. Финики освободить от косточек, каждый разрезать на две половинки.
  2. Молоко кокоса смешать с ромом, добавить финики.
  3. Поместить подготовленные ингредиенты вместе с ванильным сахаром в шейкер, хорошо взбить. Можно использовать блендер.
  4. Перелить получившийся коктейль в стакан и украсить корицей.

Коктейль «Кокосовый ананас»

Основные составляющие этого коктейля: кокосовое молоко, ананасовый сок. Напиток относится к разряду алкогольных, поэтому годен к употреблению только взрослыми. Составляющие компоненты:

  • ром (светлый) – 60 мл;
  • ананасовый сок – 120 мл;
  • молоко кокоса – 5 ст.л.;
  • маленький кусочек ананаса для украшения;
  • лед.

Все ингредиенты, кроме льда, перемешивают в миксере или в специальном шейкере. Перед подачей в стакан насыпать лед, налить коктейль и украсить долькой ананаса.

Коктейль «Кокосовый рай»

Многие вместо кокосового молока в приготовлении алкогольных коктейлей используют ликер «Малибу». Этот крепкий напиток имеет в своем составе главный ингредиент, поэтому получается неповторимый молочный вкус.

  • ликер «Малибу» – 20 мл;
  • светлый ром – 10 мл;
  • кокосовое или обычное молоко – 100 мл;
  • сливочно-ванильное мороженое – 100 мл.

Приготовление коктейля с ромом и кокосовым молоком:

Перечисленные ингредиенты взбить блендером. Получившуюся смесь перелить в высокий бокал. Украсить долькой ананаса. Подать с тонкой трубочкой.

Коктейль «Цитрусовый кокос»

Этот коктейль докажет своим вкусом, насколько хорошо может сочетаться кокосовый ликер с цитрусовыми фруктами. Ингредиенты:

  • ликер «Малибу» – 50 мл;
  • ликер «Амаретто» – 30 мл;
  • любой светлый ром – 15 мл;
  • сок апельсина – 50 мл;
  • сок ананаса – 50 мл;
  • лед в кубиках.

В процессе приготовления никаких сложностей не возникает. Все подготовленные ингредиенты, кроме кубиков льда, взбивают блендером. В стакан для коктейля помещают лед и заливают получившейся смесью. По желанию можно украсить.

Коктейль «Кола с кокосом»

Данный коктейль придется по вкусу тем, кто обожает кока-колу. Составляющие:

  • кока-кола – 150 мл;
  • ликер «Малибу» – 50 мл;
  • немного льда.

В бокал для коктейля засыпать немного кубиков льда. Залить предварительно смешанными напитками. Стакан можно украсить долькой лайма. Подавать с трубочкой для коктейлей.

Коктейль «Райское наслаждение»

Несмотря на то что составляющих этого коктейля достаточно много, процесс приготовления доставит только удовольствие, а вкус оценят многие.

  • ликер «Малибу» – 150 мл;
  • сахар – 25 г;
  • сок яблока – 100 мл;
  • питьевая вода – 200 мл;
  • чай сорта Эрл Грей – 5 г;
  • целый лимон или лайм;
  • свежая малина – 50 г;
  • листья перечной мяты – 5 г;
  • лед в кубиках – 200 г.
  1. Хорошо заварить чай и охладить.
  2. Малину раздавить вилкой и поместить в графин для приготовления напитка.
  3. Залить раздавленные ягоды яблочным соком и холодным чаем.
  4. Добавить ликер, лимонный сок с сахаром.
  5. По желанию можно положить лед.
  6. Смешать компоненты.
  7. Разлить по порционным бокалам и украсить их листиками мяты.

Коктейль «Манговый кокос»

Этот напиток содержит алкоголь, но вкус покажется нежным и очень легким. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • ликер «Малибу» – 50-60 мл;
  • сок манго – 90-100 мл;
  • лед – 100 г.

Минимум ингредиентов – максимум наслаждения. В бокал для коктейля поместить лед, налить ликер с соком и все смешать. Божественный напиток готов к употреблению.

Кокосовые смузи

Существует множество рецептов смузи с кокосовым молоком. Вот несколько вариантов:

  1. В блендере или шейкере смешать средний банан, стакан ягод (можно взять малину или клубнику), половину стакана овсяных хлопьев, немного сахара и залить кокосовым молоком. Взбивать до однородной массы.
  2. В чашу блендера поместить полбанана, киви, клубнику (достаточно пяти штук), 250 мл кокосового молока. Все хорошенько взбить.
  3. В чашу блендера положить измельченный банан, 100 г клубники, 100 г малины, немного меда и залить стаканом кокосового молока. Взбить до однородной массы. Если полученный напиток кажется не сладким, можно добавить еще меда.
  4. В блендере взбить банан, стакан клубники, половину стакана кокосового молока.
  5. Для приготовления черничного смузи необходимо взять апельсин, банан, стакан черники, 250 мл кокосового молока, лед. Все ингредиенты измельчить и взбить в блендере.
  6. Для малинового смузи нужно взять 100 г малины, 100 мл классического йогурта, 100 мл кокосового молока, банан, немного меда и листья мяты для украшения бокалов. Все ингредиенты взбить.

Кокосово-банановый коктейль

Существует еще один способ приготовления вкусного коктейля с кокосовым молоком. Для этого необходимы следующие ингредиенты:

  • кокосовая мякоть половины ореха;
  • средний банан;
  • полстакана кокосового молока;
  • полстакана сливок кокоса.
  1. Банан почистить и измельчить.
  2. Отправить мякоть банана в блендер, добавить остальные ингредиенты.
  3. Взбить и разлить в порционные стаканы.
  4. Коктейль можно украсить любыми фруктами или специальными элементами декора.

В приготовлении коктейлей с кокосовым молоком можно поэкспериментировать с какао-порошком. К основным ингредиентам просто добавить пару небольших ложек сухой смеси. Все также взбить. Получится очень вкусный и необычный шоколадно-фруктовый коктейль, который понравится не только взрослым, но детям.

Если не хочется добавлять лед, но необходимо приготовить холодный напиток, можно предварительно заморозить фрукты, которые в дальнейшем взбить с основными ингредиентами.

Отзывы о коктейлях с кокосовым молоком

Многие, кто употребляет безалкогольные коктейли на основе кокосового молока, отзываются об этом напитке положительно. Те, кто включает его в свой рацион, могут похвастаться:

  • хорошим физическим состоянием;
  • уменьшением привычной порции еды;
  • достижением желаемой массы тела;
  • проявлением активности к физическим нагрузкам.

Очень много плюсов, поэтому стоит попробовать включить такие коктейли в свой ежедневный рацион.

Молочный-кокосовый коктейль

Лето закончилось, но праздники впереди.

Ингредиенты для «Молочный-кокосовый коктейль»:

  • Молоко — 200 мл
  • Мороженое — 200 г
  • Молоко кокосовое — 200 мл
  • Сахар — 2 ст. л.

Время приготовления: 3 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Молочный-кокосовый коктейль»:

Все ингредиенты смешать блендером не очень долго. Подавать с кусочками льда или взбить лед в самом коктейле.

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Напиток из кваса с хреном

Коктейль «Здоровье»

Напиток с киви

Коктейль «Клубничный аромат лета»

Коктейль из печеных яблок и овсянки

Коктейль «Смородиновый аромат»

Коктейль «Дары лета»

Инжирное молоко

Квасный черничный коктейль

Фотографии «Молочный-кокосовый коктейль» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 августа 2018 года lady belarus #

12 сентября 2018 года Лори # (автор рецепта)

24 января 2018 года www valya30 #

24 января 2018 года Лори # (автор рецепта)

23 января 2018 года Любашка 77777 #

23 января 2018 года Лори # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Ссылка на основную публикацию

Adblock detector