Рецепт коктейля Кингстонский Скорпион

Очень оригинальный, нежный напиток, который обладает восхитительным пьянящим эффектом. Готовится быстро, выглядит – роскошно и презентабельно, радует неординарным и интересным вкусом, такой коктейль покорит всех ваших друзей. Поэтому, его стоит приготовить непременно.

• белый СЂРѕРј – 50РјР»;
• бренди – 25РјР»;
• апельсиновый СЃРѕРє – 25РјР»;
• лимонный СЃРѕРє – 25РјР»;
• коктейльная вишня или же любой фрукт для украшения;
• лед РІ кубиках – 50-70РіСЂ.

1. «Маргарита»

Один из самых популярных в мире коктейлей, рецепт появился в Мексике в 30-40 годах XX века.

Состав и пропорции:

• текила (прозрачная) – 40 мл;
• Куантро – 20 мл;
• сок лайма – 40 мл;
• лед.

Рецепт

1. В шейкер со льдом добавить текилу, Куантро и сок лайма.
2. Встряхнуть, готовый коктейль перелить через барное ситечко в бокал для подачи c каёмкой из соли.
3. По желанию украсить долькой лайма.

Любимые коктейли Джеймса Бонда

Дотошные фанаты Бондианы подсчитали — во всех 24 фильмах агент 007 выпивает на экране 109 раз. Приличный «стаж» — можно быть уверенными, шпион знает толк в изысканном алкоголе, достойном настоящих мужчин.

Какие коктейли пил Джеймс Бонд чаще всего? Обозначим 10 напитков, которые легко приготовить самостоятельно, если вы хотите почувствовать себя настоящим героем.

Водка мартини

Этот коктейль — визитная карточка Бонда. Именно его агент 007 пьет в каждом фильме. А вот в книгах чаще встречается другой вариант — вместо водки в составе джин. Но мартини остается неизменным ингредиентом. Для расширения «алкогольных горизонтов» стоит попробовать оба эти коктейля.

И не забываем — нужно взбалтывать, а не смешивать.

• 75 мл водки (при желании заменяем на джин);
• 15 мл сухого мартини;
• 200-300 г кубиков льда;
• зеленая оливка.

1. В шейкер выкладываем лед.
2. Сверху выливаем водку, потом — мартини.
3. Взбалтываем 30 сек.
4. Тонкой струйкой переливаем коктейль в бокал.
5. Готовый напиток при подаче украшаем оливкой, насаженной на деревянную шпажку.

Виски с содовой

Киношный Бонд отдавал предпочтение более утонченному алкоголю, чем виски. Но вот книжный герой скотч заказывал в барах и ресторанах довольно часто. Неудивительно — сложно представить британца, который бы периодически не пил виски.

Джеймс Бонд предпочитал разбавлять чистый скотч содовой и льдом.

• 60 мл скотча (при желании заменяем на бурбон или бренди);
• содовая и кубики льда.

1. В стакан выкладываем немного льда.
2. Треть стакана наполняем виски. А сверху льем содовую по вкусу.
3. Ждем 2-3 мин, пока ингредиенты соединяться в прекрасный букет, и наслаждаемся приятным коктейлем.

Black Velvet

В киношной Бондиане этот напиток не фигурировал. Но вот в книге «Бриллианты навсегда» был один раз упомянут. Агент пил коктейль «под краба». И действительно, что может быть лучше приятного напитка из темного пива и шампанского в сочетании с дарами моря?

Используемые компоненты должны быть обязательно охлаждены.

• по 120 мл шампанского и стаута.

1. В бокал наливаем шампанское.
2. Вливаем пиво тонкой струйкой, чтобы напиток не дал обильную пену.

Негрони

Этот напиток фигурировал в небольшом рассказе о Бонде «Риск», который потом стал основой фильма «Только для ваших глаз».

Считается, что Negroni «придумал» граф Камилло Негрони, немного изменив классическую рецептуру коктейля Американо.

• по 50 мл красного вермута, джина и красного биттера;
• 120 г кубиков льда,
• долька апельсина.

1. В стакан выкладываем лед.
2. Сверху льем поочередно вермут, биттер и джин.
3. Размешиваем.
4. Подаем напиток, украсив стакан долькой апельсина.

Американо

Этот коктейль агент 007 тоже любил. Впервые напиток появился в фильме «Казино Рояль», а потом и в нескольких других картинах Бондианы. А сам коктейль родом из Италии, его отличают утонченный вкус и насыщенный аромат. Он более легкий, чем Negroni, поскольку в составе не будет джина.

• по 50 мл сладкого вермута и красного биттера;
• 100 мл содовой;
• 100 г кубиков льда;
• долька апельсина.

1. В стакан выкладываем лед.
2. Добавляем содовую, биттер и вермут.
3. Все перемешиваем.
4. С дольки апельсина снимаем цедру. Украшаем ею стакан с коктейлем.

Vesper мартини

Пожалуй, этот коктейль можно назвать самым романтичным и трагичным из всей Бондианы. Его придумал сам агент 007 и назвал в честь любимой девушки, с которой хотел навсегда связать свою жизнь — Веспер Линд. Но она, к несчастью, оказалась двойным агентом и погибла после того, как вскрылась правда.

В напитке сочетаются любимые алкогольные напитки Бонда.

• 20 мл водки,
• 60 мл джина,
• 10 мл сухого мартини;
• 300 г кубиков льда;
• лимонная цедра по вкусу.

1. В шейкере соединяем алкоголь. Встряхиваем.
2. В бокал для шампанского выкладываем лед.
3. Сюда же аккуратно переливаем коктейль.
4. Края бокала протираем цедрой. Лимонной кожуру также используем для украшения коктейля.

Old Fashioned

Еще один приятный коктейль, который любит «книжный» Бонд. Но в фильмах напиток ни разу не появлялся. Агент 007 часто пил Old-Fashioned перед сном, причем смешивая себе двойную порцию.

• 80-100 мл бурбона (при желании заменяем на виски);
• 2-3 кап. биттера Ангостура;
• 10 мл. содовой;
• кубик тростникового сахара;
• кубики льда по вкусу;
• долька апельсина (при желании заменяем на вишенку).

1. На дно стакана выкладываем сахар. Капаем на него биттер, добавляем содовую.
2. Давим сахар мадлером.
3. В стакан вливаем бурбон, аккуратно перемешиваем.
4. Добавляем лед.
5. Готовый коктейль украшаем долькой апельсина.

Stinger

Этот напиток мало похож на любимые коктейли Бонда. Но он изредка мелькал в книгах о британском агенте. В составе сладкий мятный ликер, который делает не таким терпким бренди или виски.

• 100 мл бренди;
• 100 мл мятного ликера;
• дробленный лед.

1. Стакан наполняем льдом как минимум наполовину.
2. В шейкере соединяем немного льда, бренди и ликер. Встряхиваем.
3. Через стрейнер переливаем коктейль в стакан.

Мохито

В книгах о Бонде Мохито ни разу не упоминался, но вот в фильме однажды мелькнул. Поэтому можно и этот напиток причислить к тем, что выделил для себя агент 007.

• 60 мл белого рома;
• 50 мл содовой;
• 6-8 листиков мяты;
• 150-200 г дробленного льда;
• 2 ч. л. сахара;
• лайм.

1. Лайм разрезаем на 4 дольки. И 3 из них выкладываем в высокий стакан.
2. Фрукты давим.
3. Добавляем листики мяты и сахар.
4. Наливаем немного содовой и весь ром.
5. Все тщательно перемешиваем.
6. Добавляем лед и остатки содовой.
7. Готовый коктейль украшаем последней долькой лайма и при желании — веточкой мяты.

Pink Gin

Этот коктейль Джеймс Бонд пил в книге «Человек с золотым пистолетом». У официанта он просил добавить больше биттера, чтобы напиток было приятнее пить.

• 150 мл джина;
• 2-4 кап. биттера Ангостура;
• кубики льда.

1. В стакан выкладываем немного льда.
2. Сверху льем джин.
3. Добавляем биттер по вкусу и аккуратно перемешиваем.