Рецепт коктейля Калипсо

calypso коктейли

Родос, Calypso Beach 4*

В отеле Calypso Beach мы с женой отдыхали с 5 по 19 сентября . . виски, егермайстер, метакса, три вида разливного пива, шапмпанское, вино, много коктейлей и.т.д. Я, честно говоря, напитки такого качества встречал . Рядом с отелем Calypso Beach на горе расположен отель Calypso Palace, гости которого пользуются пляжем Calypso Beach и могут обедать в снек-баре.Calypso Palace находится совсем рядом с Calypso Beach, через дорогу.Хотя Calypso Palace и расположен на горе, вид на море закрывает корпус Calypso Beach.На крыше Calypso Palace есть ресторан и бассейн.

Родос, Calypso 4*

http://www.calypsohotel.gr/calypso/index.asp . терасса с ротанговой мебелью и столиками. место по душе с коктейлем и фруктами себе можно найти всегда)))

Коста-Дорада, MedPlaya Hotel Calypso 3*

. соки (персик, ананас, томат, виноград), что-то типа молочного коктейля из бутылок, чай, кофе, какао. Алкогольные напитки местного производства: не только водка-сухое вино, но и херес, 3 вида коктейлей, 3 ликёра, что-то еще. Проверить, на что вы можете .

Родос, Calypso Beach 4*

. бассейно-пляжном баре помимо воды и газировки брали днём молочные коктейли (клубничный, шоколадный), томатный сок. В вечернее время работал также т .

Родос, Dessole Lippia Golf Resort (ex Lippia Calypso Resort) 4*

В барах коктейли, вина, соки, мы забирали в номер, с малышом не очень то посидишь вечером в барепЃЉ

Родос, Lippia Calypso Resort 4*

. «визаут айс» и до краев, улыбаются и наливают! Большой ассортимент коктейлей, кофе молют из зерен и варят правильным, стаканы все из .

Родос, Calypso 4*

. напитки, но и Мартини, Бэлис, Ред лейбл и др. Бесплатно. Коктейли, правда не очень. Мы почему то пили метаксу. Можно также .

Родос, Epsilon 4*

. — карта напитков All Inclusive, включая крепкие, а также десяток вариантов коктейлей алкогольных и парочка безалкогольных. Днём есть перекусы в баре у . . почти полностью односторонние, без номеров с видом на дорогу, у Calypso же оба корпуса двухсторонние, народу намного больше, и все они . посвободнее, да и потише. Но зато надо признать – на пляже Calypso гораздо приятнее купаться, дно мягче, глубины добрее, да и вода .

Родос в июне

. не стала, выпили мохито в таверне (ужасающий, не умеют греки коктейли делать, если это не бар в отеле), полежали на пляже . . я уехала в другой отель. Хорошее место, с песчаным пляжем: Calypso в Фалираки. Я сняла номер в Калипсо Паласе. Их два . . все нашла в Фалираки, в торговом центре неподалеку от отеля Calypso.

Бинтан, Mayang Sari Beach Resort 3*

В Nirwana Gardens есть бар, с десертами и коктейлями. Пару раз посидели. В лобби по вечерам там очень неплохая . Кульминацией прогулки стал заезд в бар Calypso, расположенный на сваях, откуда великолепный вид на закат ( у нас, правда, было пасмурно).

Плайя дель Кармен, Grand Riviera Princess 5*

. на карте отеля. Мне больше всего понравился коктейль Black Russian, а также чистый (solo) ром Calypso. Текила (solo) в барах тоже норм .

Коггала, Koggala Beach 3*

. вкусного местного красного рома, берите в их алкогольный лавках ром Calypso, это самый лучший ланкийский красный ром, проверено 🙂 Стоит маленькая . . фри + салат . Простая вода в бутылке 100 рупий 1 литр. Коктейль молочный – 250 рупий (2 бакса).

Монастир, Houda 3*

. третья для основного питания в ресторане Calypso. Здесь питание в 2 смены. . хорошего качества пиво, водка, вермут. Отличные коктейли делает бармен .

Красный ром и его особенности

Остров Шри-Ланка – экзотическое и красивое место, со своей интересной историей и культурой. Так как здесь растёт много сахарного тростника, появление ромового производства вполне логично.

Шри-ланкийский, или ланкийский, ром характеризуется необычным цветом и таким же экзотическим вкусом. Наряду с другими «островными» собратьями он стоит того, чтобы познакомиться поближе.

Дегустационные характеристики красного рома Шри-Ланки

Производство спиртного на острове в основном ориентировано на туристический бизнес, поэтому он направляется в местные точки продаж, отражая часть местного колорита. Качество находится на довольно высоком уровне и пользуется одинаковым спросом как у туристов, так и у местного населения.

Сладкий сахарный аромат наполнен фруктовыми нотами и запахом карамели.

Насыщенный красный цвет с коричневым или золотым оттенком делает напиток легко узнаваемым на фоне другого спиртного.

Сладкий, с насыщенными нотами фруктов, ягод, шоколада и карамели.

Технология производства красного рома Шри-Ланки

Технология производства на острове имеет свои отличительные черты. Как и для других видов алкоголя, сначала собирается сахарный тростник. Затем сок сахарного тростника подвергается ферментации с помощью дрожжей и превращается в алкоголь.

Оставшуюся неперебродившую сахарную патоку трижды перегоняют в специальных колоннах и очищают системой фильтров. Готовый продукт выдерживают в дубовых бочках несколько лет.

После этого в выдержанный спирт добавляют сок красного банана, отчего ланкийский алкоголь получает такой необычный цвет.

Как правильно выбрать напиток и отличить от подделки

Красный ром не подделывается, потому что это не имеет никакого экономического подспорья. Он не относится к мировым брендам, как Havana Club или «Бакарди», и выпускается только на территории Шри-Ланки.

  • Купить вы его сможете в дьюти фри или же в ланкийских магазинах алкогольной сети Wine Store. Не стоит также покупать «с рук» у местного населения, так как это не гарантирует качества покупаемого спиртного, да и цена будет в два раза больше.
  • Алкоголь продаётся объёмом 0,375 л и 0,75 л. Бутылка большого объёма имеет стандартный вид, а маленькая – широкие округлые «плечики».
  • Крышка металлическая красного цвета с указанием завода-производителя.
  • Этикетка сделана из недорогой бумаги. Особенностью такой этикетки является то, что на ней имеется цена за напиток. На этикетке сзади имеется состав и, как приятное дополнение, рецепт коктейля со спиртным.
  • Жидкость у хорошего алкоголя без осадков, чистая, красного оттенка.
  • Запах и вкус отличаются мягкостью и насыщенностью без спиртового запаха.

Как правильно подавать и пить ред ром Шри-Ланки

Для того чтобы насладиться и прочувствовать всю глубину вкуса и аромата, следует придерживаться нескольких простых правил.

  • Красный ром – это дружественный напиток, поэтому и пить его следует в такой же компании.
  • Охлаждать красный алкоголь не стоит, иначе он потеряет свой аромат, а вот бокал нужно охладить.
  • Наливать лучше всего в низкий бокал с толстым дном и толстыми стенками.
  • Спиртное в охлаждённом бокале следует немного покрутить в руках, согревая, так аромат раскроется в полной мере.
  • Заполнять бокал следует на две трети и пить по одному или двум глоткам за раз.

Чем закусывать красный ром Шри-Ланки

Подаётся как дижестив, поэтому закуски предполагаются лёгкие. Идеальным будет тарелка фруктов или нарезанные апельсины, тарелка сыров, орешки.

Так как он имеет сладкий вкус, к нему часто подают лимонные дольки, чтобы получился приятный контраст. Некоторые любят совмещать его сладость со сладостью карамельных и фруктовых десертов.

Коктейли и миксы с красным ромом Шри-Ланки

Красное спиртное можно разбавлять водой или льдом, так вы понизите градус и сладость. Можно пить, разбавляя колой, – это более опьяняющий вариант, и к сладости самого алкоголя добавится ещё и сладость газировки.

Хорошо пить спиртное, размешивая с лимонным соком, – это добавит приятную кислинку. Часто можно встретить микс со швепсом и мятой. Вкусно получается, если добавить спиртное в кофе.

Лучше всего его пить в составе коктейлей. Например, «Калипсо твист» – освежающий коктейль, который часто можно встретить на пляжах. В его состав входит красный ром, лимонад, лимон, содовая и лёд. Жарким днём – это отличное решение.

Есть вариация коктейля «Пина Колада» с красным ромом. По вкусу и сладости она более насыщена, чем в оригинальном рецепте, и прекрасно расходится на вечеринках.

Виды красного рома Шри-Ланки

Видов этого алкоголя не так уж и много. Его изготавливают всего два предприятия IDL и Rockland.

  • Calypso Gold Red Rum. Крепость красного рома Шри-Ланки «Калипсо» – 40 градусов. Стоимость – 6 долларов. Его можно попробовать только на самом острове, или на Гоа, или прикупить домой как сувенир в дьюти фри. Аромат и вкус приятные, сладкие, немного приторные, поэтому рекомендуется разбавлять соками или колой. Цвет спиртного красный с золотым.
  • Rockland Dark Red Rum. Крепость составляет 38 градусов, что делает его ближе к ликёрам. Стоимость – 8 долларов. Необычный алкоголь делается на основе малины и обогащается шоколадом и сахарным сиропом. Запах и вкус мягкий, ягодный, чувствуются нотки шоколада. Цвет насыщенный красный с коричневым.

Напитки того же класса

«Арак» – кокосовый ром Шри-Ланки. Абсолютно натуральный алкоголь из сока цветков кокосовой пальмы и аюрведических трав. Напиток производится по одному традиционному рецепту и настолько же популярен на острове, как и красный.

Довольно часто «Рокланд» сравнивают с индийским Old Monk, в основном за счёт мягкого вкуса и приятного аромата. Таким же мягким и насыщенным вкусом обладает и Mount Gay. Его цвет – золото с красным оттенком – отдалённо напоминает Calypso.

Салат калипсо

Ингредиенты

  • 1 красный перец
  • 1 фиолетовая луковица
  • 1 вареная куриная грудка
  • 40 гр. консервированных ананасов
  • заправка
  • 3 ложки майонеза
  • 1 ложка соевого соуса
  • 1 ложка кетчупа
  • 1 ложка лимонного сока
  • 0.5 ложки карри-порошка
  • миндальные орешки

Пошаговый рецепт приготовления

Все мелко порезать.

Сверху насыпать подрумяненный миндаль.

Пошаговые фото рецепта

27 октября 2009, 02:19

Сложность: Не определен

У тебя сегодня салатный день? Вкуснота, красивая башенка

Ирисчик, ты всегда в ударе :-). И правильно, что поделилась. Очень вкусненький салат. 5+5++5+

Какая красотища и , наверное, вкуснотища.

Я его сейчас дожевываю. Как же вкусно! Там еще был виноград, но я без него.

Аппетитный салатик! 5+!

Очень нравится! Хороший салат!!

Очень вкусно и красиво!

Очень замнчивые фото! 555+

Очень замнчивые фото! 555+

Как захотелось. Ням твой салат Ирис!5555555++++

Красивая подача! 555

Хороший салат, но для себя я, пожалуй, майонез с кетчупом чем-нибудь заменю. 5.

Ирисик,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ салат (я пробовала сочетание курицы с ананасами. 5555+++

Интересное сочетание!55555!Кедровые орешки,миндаль-вкусно!

Красивое название, вкусный салат, шикарное фото! 5555

Salatik,kak vcegda na vuschem yrovne. 5555+++

ПЯТЬ

Хороший салатик ,отличная заправка 555555555

Очень вкусненький салатик. Молодец! 5!

Вкусно и элегантно! 5+

И в названии, и в рецепте — есть интрига. Короче — оригинально. Молодец.

Татьяна, интрига точно есть — в оригинальном рецепте было написано «любимый салат американских ВВС», правда я его немного переделала, не знаю, полюбили бв его ВВС в таком виде.

Авторские рецепты чизкейков и других сладостей от блогера Вики Мельник, из книги «Чизкейк внутри». Бестселлер в 2018 году! Восхитительные фотографии и понятное описание приготовления. Почувствуйте себя настоящим кондитером!

Ссылка на основную публикацию

Adblock detector