Кровавая Мэри (Bloody Mary) – больше чем просто водка с томатным соком
Содержание
Кровавая Мэри (Bloody Mary) – больше чем просто водка с томатным соком
На протяжении двадцати последних лет коктейль «Кровавая Мэри» хит продаж российских баров. Он вкусный, быстро готовится, легко пьется и стоит недорого. Любители этого легендарного напитка могут сделать «Кровавую Мэри» в домашних условиях. Лучший рецепт опубликован ниже. При определенной сноровке весь процесс занимает не больше 60 секунд.
Готового блюда | |||
ккал 280.7 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 11.9 г |
Порции | |||
ккал 140.4 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 6 г |
100 г блюда | |||
ккал 62.4 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 2.6 г |
Коктейль готовят либо в высоких стаканах, подавая со льдом и соломинкой, либо в низких широких рюмках-шотах, без льда и соломинки. И так, и эдак — верно. Для тех, кто привык неспешно смаковать напитки — высокий стакан со льдом и соломинкой, а для тех, кто желает сразу ощутить водочно-томатный «удар» — безо льда в шоте. В любом случае стакан или рюмку краем опускают в воду, стряхивают, а потом погружают в слой крупной соли, чтобы по краю образовался соляной ободок.
И томатный сок, и водка должны быть охлажденными.
В украшенные солью емкости аккуратно вливаем томатный сок.
Соотношение томатный сок: водка — 2:1. В сок добавляем по 5 капель очень острого соуса табаско. НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!
Сверху на сок аккуратно вливаем водку до соляного ободка, если готовим в рюмке безо льда, стараясь, чтобы жидкости не перемешивались; либо добавляем лед почти до ободка, а потом вливаем водку так, чтобы она краем дошла до соли. Добавляем по 1 чайной ложке лимонного сока.
Вот и готово!
С Наступающим Новым Годом!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Замечательный напиток, известный всему миру, придумал Фердинанде Пит Петио. Он просто смешал водку, томатный сок и сок лимона и назвал своё творение «Ведро крови». Но, поскольку автор совсем не настаивал на своем единоличном авторстве, название посчитали слишком зловещим и назвали более ласково и привлекательно — «Кровавая Мэри». Позже в рецепт коктейля стали добавлять всяку всячину: соус табаско, вустерский соус, хрен, специи и стебель сельдерея, вероятно, в качестве закуски. Предлагаю приготовить почти классическую версию коктейля: водка, томатный сок, несколько капель табаско и сок лимона. Коктейль простой, из доступных продуктов, но весьма приятный. При приготовлении коктейля есть несколько обязательных правил, о которых можно прочитать в рецепте.
Похожие рецепты
Виноградный мохито
- 4
- 18
- 2881
Коктейль «Поцелуй Дракулы»
- 0
- 14
- 943
Крюшон с ананасами
- 40
- 368
- 18805
Пивные коктейли
- 52
- 130
- 11020
Коктейль «Валенсийская вода»
- 14
- 149
- 2414
Согревающий чайный коктейль «Осенний вечер»
- 18
- 24
- 2852
Горячий чайный коктейль «Предотвратить простуду»
- 41
- 70
- 4621
Коктейль с шампанским «Клубничный рассвет»
- 25
- 378
- 4955
Коктейль «Whiskey Cola»
- 37
- 41
- 8791
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
13 октября 2020 года Андрей Силантьев #
19 октября 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
19 октября 2020 года Андрей Силантьев #
28 декабря 2019 года мисс #
28 декабря 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
27 декабря 2019 года Ирушенька #
28 декабря 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
28 декабря 2019 года Ирушенька #
27 декабря 2019 года Евгения 1976 #
27 декабря 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
27 декабря 2019 года Okoolina #
27 декабря 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Как пить «Кровавую Мэри»
Коктейль, приготовленный слоями, выпивают залпом. В качестве закуски подойдут оливки, морковка по-корейски, маринованные грибы. Перемешанные напитки пьют не спеша, используя трубочку или соломинку. При таком способе употребления «Кровавую Мэри» сочетают с креветками, вяленой колбасой, сырными ломтиками.
Внимание, чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!