Наш малыш — форум о детях
Содержание
- 1 Наш малыш — форум о детях
- 1.0.1 Поделиться12011-06-02 08:53:02
- 1.0.2 Поделиться22011-06-02 08:55:04
- 1.0.3 Поделиться32011-06-02 08:56:57
- 1.0.4 Поделиться42011-06-02 08:57:17
- 1.0.5 Поделиться52011-06-02 08:58:12
- 1.0.6 Поделиться62011-06-02 09:01:46
- 1.0.7 Поделиться72011-10-10 18:00:30
- 1.0.8 Поделиться82011-10-10 18:08:26
- 1.0.9 Поделиться92011-10-11 00:28:51
- 1.0.10 Поделиться102011-12-17 11:53:05
- 1.0.11 Поделиться112011-12-17 14:48:47
- 1.1 Кофейный коктейль «Анна»
- 1.2 Blogroll
- Активные темы
Поделиться12011-06-02 08:53:02
- Автор: Лулушенька
- мамочка подружка
- Зарегистрирован : 2011-03-01
- Приглашений: 1
- Сообщений: 1146
- Уважение: +109
- Позитив: +56
- Возраст: 35 [1986-09-05]
- Провел на форуме:
4 дня 10 часов - Последний визит:
2015-08-19 11:15:17
Рецепты : алкогольные коктейли и не только
Девочки я очень люблю коктейли. Я люблю с ликером, кофе, мороженным. Могу с вами поделится простыми рецептиками, и конечно же хочу чтоб вы что то посоветовали))
Теги: рецепт праздничного коктейля , вкусные коктейли
Поделиться22011-06-02 08:55:04
- Автор: Лулушенька
- мамочка подружка
- Зарегистрирован : 2011-03-01
- Приглашений: 1
- Сообщений: 1146
- Уважение: +109
- Позитив: +56
- Возраст: 35 [1986-09-05]
- Провел на форуме:
4 дня 10 часов - Последний визит:
2015-08-19 11:15:17
ОРГАЗМ
30 мл ликера «Бейлиз ираландский крем» (Bailey’s Irish Cream)
30 мл ликера «Куантро» (Cointreau)
лед
коктейльные вишни (для сервировки)
половинка банана (для сервировки).
Инструменты и посуда:
бокалы на тонкой ножке. шейкер, но я делаю простым блендером.
Для изготовления коктейля понадобится шейкер, засыпьте в него размолотый лед и влейте ликеры “Бейлиз” и “Куантро”, смесь тщательно взбивается и разливается в бокалы на тонкой ножке, сверху украшается вишней или взбитыми сливками.
Отредактировано Лулушенька (2011-06-02 09:00:12)
Поделиться32011-06-02 08:56:57
- Автор: Юляшка
- опытная мамочка
- Откуда: Новый Уренгой
- Зарегистрирован : 2011-05-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1577
- Уважение: +96
- Позитив: +334
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1984-09-13]
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
2013-07-07 11:09:57
1 способ
1 банка сгущенки
2 ст.ложки кофе растворимого
2 пачки (по 0,2 мл) чудо-молока шоколадного
ванильный сахар
180 мл. водки
Все взбить в блендере или шейкере. Получается точно такой как в магазине!!
и второй способ
Возьмём 0,5 л сливок 10%
сахара стакан
300 мл коньяка
1 ст.л.кофе
ванилин на кончике ножа
Сливки смешать с сахаром, поставить на огонь, когда они начнут закипать(поднимутся шапкой) огонь выключаем и добавляем ванилин и кофе, оставим настояться час. Затем процедить и в холодильник на ночь.
Сама честно не пробовала,а кто делал говорят очень вкусно получается!
Поделиться42011-06-02 08:57:17
- Автор: Лулушенька
- мамочка подружка
- Зарегистрирован : 2011-03-01
- Приглашений: 1
- Сообщений: 1146
- Уважение: +109
- Позитив: +56
- Возраст: 35 [1986-09-05]
- Провел на форуме:
4 дня 10 часов - Последний визит:
2015-08-19 11:15:17
«Секс на пляже»
Состав коктейля:
— Водка (15 мл.);
— Ликер “Midori” (15 мл.);
— Ликер “Peach Schnapps” (15 мл.); Можно использовать один из этих ликеров.
— Клюквенный сок (5 мл.);
— Апельсиновый сок (5 мл.). можно использовать любой любимый вами сок, от этого и цвет будет меняться.
Украшение: зонтик, вишенка.
Ликеры и водку влить в шейкер со льдом и хорошо всбить. Процедить в рюмку шутер, слегка плеснуть клюквенного и апельсинового сока и подавать.
Поделиться52011-06-02 08:58:12
- Автор: Лулушенька
- мамочка подружка
- Зарегистрирован : 2011-03-01
- Приглашений: 1
- Сообщений: 1146
- Уважение: +109
- Позитив: +56
- Возраст: 35 [1986-09-05]
- Провел на форуме:
4 дня 10 часов - Последний визит:
2015-08-19 11:15:17
Вот кстати сам ликер я не пробовала делать, я его всегда покупала, но вот думаю стоит попробовать, ты сама делала??
Поделиться62011-06-02 09:01:46
- Автор: Лулушенька
- мамочка подружка
- Зарегистрирован : 2011-03-01
- Приглашений: 1
- Сообщений: 1146
- Уважение: +109
- Позитив: +56
- Возраст: 35 [1986-09-05]
- Провел на форуме:
4 дня 10 часов - Последний визит:
2015-08-19 11:15:17
всю прочитала снизу что не побывала))
Поделиться72011-10-10 18:00:30
- Автор: Юляшка
- опытная мамочка
- Откуда: Новый Уренгой
- Зарегистрирован : 2011-05-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1577
- Уважение: +96
- Позитив: +334
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1984-09-13]
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
2013-07-07 11:09:57
Коктейль «Мохито» алкогольный:
1,5 ч.л. коричневого сахара
0,5 лайма
30 мл. светлого рома (не Bacardi! лучше Habana Club или Ron Varadero)
3 крупных веточки
свежей мяты
содовая вода (можно тоник)
лед колотый
низкий широкий стакан
Сначала в стакан насыпаем сахар, половинку лайма разрезаем на две четвертинки и руками выжимаем сок. Важно сразу залить сахар жидкостью, чтобы он начал растворяться. Шкурку тоже в стакан. Потом сверху кладем мяту и разминаем ее пестиком (можно и ложкой). Мята должна начать сильно пахнуть. После этого насыпаем лед, не очень много, умеренно. Наливаем ром, потом содовую насколько останется места в стакане.
«Коктейль «Мохито» безалкогольный»
Вода (газированная) — 0,6 стак. я брала спрайт
Лед — 3-4 шт
Лимон — 4 дол.
Лайм — 3 дол.
Мята (свежая, 1 веточка)
Мяту и лимон, лайм размять, лёд мелко наколоть.
Поделиться82011-10-10 18:08:26
- Автор: tusya-85
- мамочка эксперт
- Откуда: Новый Уренгой
- Зарегистрирован : 2011-04-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2730
- Уважение: +111
- Позитив: +91
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1985-08-05]
- Провел на форуме:
24 дня 19 часов - Последний визит:
2012-04-16 20:40:37
молочный
молоко, мороженое и банан.
все в блендеое взбить.
Поделиться92011-10-11 00:28:51
- Автор: Айседора
- Модератор
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован : 2011-09-10
- Приглашений: 1
- Сообщений: 4866
- Уважение: +193
- Позитив: +396
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1977-12-12]
- Провел на форуме:
1 месяц 8 дней - Последний визит:
2019-07-07 22:07:01
молочный
молоко, мороженое и банан.
все в блендеое взбить.
чем холоднее молоко, тем гуще получается коктейль (это мне сказали тетеньки, которые на улице у нас продают молочные коктейли)
я делала еще с малиной, или с любым сиропом (клубничный, вишневый), можно наливать «жидкую» часть варенья, без ягод
Поделиться102011-12-17 11:53:05
- Автор: Anastezia
- опытная мамочка
- Откуда: Омск
- Зарегистрирован : 2011-09-13
- Приглашений: 2
- Сообщений: 1741
- Уважение: +164
- Позитив: +169
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1988-01-12]
- Провел на форуме:
11 дней 2 часа - Последний визит:
2013-09-11 07:48:54
Мартини «А ля Брюс»
Нам понадобятся:
— лимон
— зеленые оливки
— настой крепкого чая
— Мартини Bianсo[/align]
Завариваем и охлаждаем черный чай. Заполняем им нижнюю треть бокала. Выжимаем лимонный сок,отмеряем чайную ложку и добавляем в чай. Наливаем Мартини. Накалываем оливку на шпажку и опускаем в бокал.
Поделиться112011-12-17 14:48:47
- Автор: mandarinka
- опытная мамочка
- Откуда: Балаково, Саратовская обл.
- Зарегистрирован : 2011-05-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1628
- Уважение: +114
- Позитив: +168
- Пол: Женский
- Возраст: 34 [1987-02-05]
- Провел на форуме:
14 дней 1 час - Последний визит:
2014-01-06 23:15:35
Рецепты напитков (алкогольных и безалкогольных) к праздникам и просто!
Я думаю никто не будет против если такая тема у нас появится))))))
И так вот парочка алкогольных напитков с мартини:
Коктейль Негрони
Ингредиенты:
Джин
Биттер
Красный мартини
Долька апельсина
Рецепт коктейля:
Смешать: 1/3 джин, 1/3 биттер Campari, 1/3 красный мартини. Подавать украшенным долькой апельсина
Крепость коктейля 29%
Водка Мартини
Ингредиенты:
Водка
Сухой мартини
Рецепт коктейля:
Смешать 8 частей водки и 2 части сухого мартини в шейкере. Подавать в коктейльной рюмке или бокале тумблер со льдом. Украсить спиралью цедры лимона.
Крепость коктейля 36%
Коктель Джибсон.
Ингредиенты:
Джин
Сухой вермут (мартини)
Рецепт коктейля:
В бокал для смешивания, на одну треть заполненный льдом, налить 9 частей джина и 1 часть вермута. Перемешать все ингредиенты. Перелить в коктейльный бокал. Украсить одной или двумя маленькими маринованными луковицами.
Крепость коктейля 44,4%
Мартини Наслаждение
Ингредиенты:
Водка
Мартини (Bianco, Extra Dry)
Апельсиновый сок
Рецепт коктейля:
Наполнить бокал льдом. Смешать 1 часть водки, 3 части мартини и 2 части сока в шейкере и выливают в коктейльный бокал со льдом. Украсить долькой лимона или апельсина.
Экзотический безалкогольный мохито
Продукты и ингредиенты:
около двадцати веточек мяты,
пара ложечек сахарного сиропа,
полстакана лимонного сока,
свежий сок двух апельсинов,
содовая,
несколько стебельков сахарного тростника.
Приготовление:
В крупном кувшине смешиваются листики мяты, сироп, лимонный сок. Необходимо подождать несколько минут, пока мята не начнет выделять сок. Затем добавить в кувшин апельсиновый сок и тщательно перемешать содержимое. Следующее действие – разливание напитка по бокалам и добавление содовой. Готовый напиток украшается апельсиновыми твистами и тростником.
Продукты и ингредиенты:
— половина лимона или лайма;
— несколько веточек свежей мяты;
— тоник или содовая, в крайнем случае, просто газированная вода;
— яблочный сок;
— колотый лед.
Приготовление:
Мохито очень популярен, особенно жарким летом. Однако не всегда и далеко не каждый может себе позволить алкогольный напиток, когда захочется. Для таких случаев существует мохито без содержания алкоголя, который освежает и бодрит ничуть не хуже классического алкогольного.
Для приготовления даже не нужно ничего взбивать. Мята нарезается как можно мельче, лайм или лимон тоже разрезается на небольшие кусочки, все это складывается в стакан со льдом и разбавляется яблочным соком и тоником (содовой или питьевой водой) в той пропорции, которая больше нравится.
Продукты и ингредиенты:
Молоко — 300 мл
какао — 3 ч.л.
яичный желток — 1 шт.
молотая корица — 3 г
сок грейпфрута — 100 мл
кубики льда
сахар — 50 г
сахарная пудра — 20 гр
Приготовление:
Смешать сахар и порошок какао. Вскипятить молоко, добавить сахар с какао, проварить 5 минут. Охладить. Сахарную пудру перемешиваем с желтком и растираем. Смешать с грейпфрутовым соком, корицей, какао. Разлить в бокалы и добавить кубики льда.
Коктейль «Ванильное небо»
Продукты и ингредиенты:
— 200 граммов ванильного мороженого без каких-либо добавок;
— тонкое хрустящее печенье (желательно со вкусом бренди);
— сок одного лимона (свежевыжатый);
— 75-110 мл сока манго;
— колотый лед.
Приготовление:
Этот напиток по своему содержанию кажется очень легким, однако жарким утром в летнее время года он может послужить вместо завтрака. По консистенции напиток очень оригинален и необычен, содержит хрустящий наполнитель.
Готовить следующим образом: в блендере смешиваются ванильное мороженое, лимонный сок и сок манго, а также печенье до однородной массы. Затем вылить получившийся напиток в стаканы со льдом, украсить лучше всего тем же печеньем.
Коктейль с мороженым «Детский»
Продукты и индигриенты:
200 г сока с мякотью,
200 г мороженого,
200 мл лимонада,
4-5 ч.л. сиропа,
свежие ягоды.
Приготовление:
В высокие стаканы налить слоями сироп, сок и лимонад. Сверху положить мороженое, дать мороженому подтаять, подавать со свежими ягодами.
Кофейный коктейль «Анна»
Рецептов приготовления кофе великое множество.
Кофе может быть с пряностями, фруктами,
молоком, шоколадом, сиропами,
джемом и даже, алкоголем.
Любое сочетание ингредиентов наделяет напиток своим,
индивидуальным и неповторимым вкусом.
Необычным и интересным вкусом отличается
и кофейный коктейль «Анна»,
оригинальное соединение продуктов которого,
сможет удивить даже самого требовательного кофемана.
Итак, для создания кофейного чуда понадобится:
30 мл эспрессо
1 ч. ложка коньяка
взбитые сливки
несколько зерен кофе
банан
колотый лед
немного шоколадного сиропа (по желанию)
Кофейный коктейль «Анна»
Непосредственно сам эспрессо можно готовить
любым удобным вам способом: будь-то турка
или кофе машина (если кофе варился в турке,
то его необходимо процедить, так как основа
не должна быть с гущей). По присутствующим
в составе ингредиентам можно легко догадаться,
что этот коктейль подают холодным,
поэтому кофейную основу до начала соединения
с другими продуктами стоит охладить.
Остывший кофе помещают в специальный стакан
для взбивания (шейкер) и, добавив к нему коньяк
и взбитые сливки, начинают тщательно перемешивать.
Бананы и кофейные зерна нужны для украшения:
банан, толщиной в 5 мм, нарезают кружочками,
и обваливают в заранее смолотых до порошкообразного
состояния кофейных зернах. В кофейные бокалы
помещают ледяную крошку, сверху на которую разливают
содержимое шейкера. Поверхность коктейля украшается
бананами и небольшим количеством молотого кофе.
Очень нежный коктейль с приятным коньячным
ароматом готов! Коктейль подают вместе
с соломинкой сразу после приготовления, поскольку
быстро тающая ледяная крошка может сильно р
азбавить так тщательно создаваемый нами
оригинальный кофейный оттенок напитка.
Стоит отметить, для того чтобы коктейль получился не только вкусным, но и красивым можно использовать шоколадный сироп, добавлять который нужно тонкой полоской между слоями ледяной крошки. Важно помнить, что этот ингредиент используется только как украшение, поэтому его количеством злоупотреблять не стоит.
Blogroll
- A Mountain of Crushed Ice
- Art Of Drink
- Bourbon George
- BunnyHugs
- Cask Strength
- Classic Mixology
- Cocktail Quest
- Cocktails with M
- Cold Glass
- Dr. Bamboo
- Five Men Making Sh!t / Drinks
- How to Drink
- Jeffrey Morgenthaler
- Kaiser Penguin
- Looka!
- Oh Gosh!
- PUNCH
- Rum Dood
- Scomorokh`s Cocktail Life
- Spirited Alchemy
- Spirits And Cocktails
- Summit Sips
- the 12 Bottle Bar
- The 9-bottle bar at The Kitchn
- The Cocktail Chronicles
- the Gin is In
- The Pegu Blog
- the Straight Up
- Tuxedo No.2
- Umamimart
- Underhill Lounge